Bahan-bahan
200 gr tapioka
100 gr terigu
1 sdm masako
1 ekor ikan bandeng
Daun bawang
Gambar: img-global.cpcdn.com
Langkah
- Satu ekor ikan bandeng di ambil dagingnya saja kemudian di blender, setelah di blender rebus (air di kira² ya untuk adonan juga)
- Campurkan terigu dan tapioka, tambahkan masako
- Masukan rebusan bandeng dan airnya sedikit demi sedikit sampai bisa di bentuk
- Tambahkan daun bawang
- Bentuk menjadi lonjong kemudian rebus sampai mengapung lalu angkat (saat merebus tambahkan 3 sdm minyak sayur agar tidak menempel)
Komentar Dinonaktifkan