Resep Ikan kembung kuah asam 12 Mei 2022
Bahan-bahan 8 ekor ikan kembung 4 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 buah cabe keriting 1 liter air Air jeruk nipis/belimbing wuluh Garam Kaldu jamur Bumbu cemplung : […]
Resep Ikan Asin Asam Manis
Bahan : 5 ekor ikan kering ukuran sedang 1/2 sdt Saus tiram secukupnya Gula merah secukupnya Kecap manis secukupnya Kaldu bubuk 1 tangkai daun bawang iris 1 buah tomat potong2 secukupnya Air asam […]
Resep Gangan Asam Ikan Patin 06 Juni 2022
Bahan-bahan 1 kg ikan patin potong 6 bagian 1 ikat kacang panjang potong pendek 4 cm 2 buah tomat potong 8 bagian 1 buah timun buang bijinya potong kecil-kecil […]
Resep Biawan Kecap Cabe Hijau 06 Mei 2022
Bahan-bahan 500 gr Ikan Biawan Bersihkan 1 sdm Cuka/ air jeruk nipis 4 sdm Kecap Manis 4 lbr Daun Jeruk secukupnya Gula, garam minyak goreng 7 Cabe Hijau Besar 200 ml Air […]
Resep Ikan Tongkol Pedas Manis 05 Juni 2022
Bahan-bahan 200 gram ikan tongkol, kukus 3 bh bawang putih 1/4 bh bawang bombay 5 bh cabe merah 1 bh tomat 1 btg daun bawang 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula 1 sdt kecap […]
Resep Tongkol Tomat Saus Kecap 05 Juni 2022
Bahan-bahan 200 gr pindang ikan tongkol digoreng 2 lembar daun salam 1 ruas lengkuas geprek iris2 1 buah sereh ambil putihnya aja 1 iris jahe 1 lembar daun jeruk 1 buah tomat […]
Resep Gurame Pesmol Bumbu Kuning 04 Juni 2022
Bahan-bahan 1 ekor gurame ukuran sedang 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 batang sereh geprek 1 ruas lengkuas geprek Sedikit Air asam jawa secukupnya Garam, gula,penyedap Minyak untuk menumis […]
Resep Pepes Ikan Nila
Bahan : Ikan nila 500 gram 1 buah jeruk nipis Daun pisang secukupnya untuk membungkus Bumbu Halus : 10 butir bawang merah 6 siung bawang […]
Resep Sate Ikan Tuna Sambal Kecap 03 Juni 2022
Bahan-bahan 400 gr daging ikan tuna fillet 1 bh jeruk nipis 1 bh tomat 3 btg daun bawang (ambil bag putihnya), potong sekitar 1cm 1/2 bh paprika hijau, potong kotak […]
Resep Kembung Bumbu Parape 03 Juni 2022
Bahan-bahan 500 gr /4 ekor ikan kembung Secukupnya garam dan lada bubuk Bahan saus: 8 siung bawang merah 5 siung bawang putih 8 cabe merah keriting (resep cabe merah besar) […]
Resep Patin Kuah Kecap 02 Juni 2022
Bahan-bahan 1 ekor patin buang kepala 5 buah belimbing sayur 1 batang daun bawang 5 buah bawang merah 4 buah bawang putih 6 buah cabe merah panjang 1/2 SDM bubuk kaldu 1/2 […]
Resep Mujair Bumbu Bali 1 Juni 2022
Bahan-bahan 3 ekor mujair 10 bh cabe kriting merah 1 bh tomat merah uk besar 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 5 bh kemiri 4 sdm kecap manis Secukupnya lengkoas geprek […]
Resep Ikan Bawal Bakar Kecap 01 Juni 2022
Bahan-bahan BAHAN IKAN & MARINASI : 1 ekor Ikan Bawal Besar 1 buah Jeruk Nipis sejumput Garam 1/2 sdt Kunyit Bubuk BAHAN BUMBU HALUS : 4 siung Bawang Merah 3 […]
Resep Acar ikan merah 31 Mei 2022
Bahan-bahan 1/2 kg ikan merah segar 1/2 buah kelapa ambil santannya 10 buah rawit hijau 1 buah tomat belah 4 Minyak goreng secukupnya Gula dan garam Bumbu halus 5 siung bawang […]
Resep Nila Bakar Madu 30 Mei 2022
Bahan-bahan 1 kg ikan Nila (4 ekor) 1 buah jeruk nipis Secukupnya garam Minyak untuk menggoreng Bumbu marinasi: 2 sdt ketumbar bubuk 1 sdt kunyit bubuk 2 sdt garam 200-300 mL air […]
Resep Sapo Terong Ikan Asin 29 Mei 2022
Bahan-bahan 500 grm terong 30 grm ikan asin Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng terong Bumbu A dihaluskan 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah cabai merah keriting […]