Resep Gangan ikan Gurami 22 Mei 2022

Bahan-bahan

5 iris ikan

9 cabai kriting

4 bawang merah

2 bawang putih

2 batang serai

1 buah kunyit

1 buah laos

1/2 kelapa parut

Air asam dan air jawa

Gambar: img-global.cpcdn.com

Langkah

1. Siapkan bahan yg sudah di bersihkan, seperti cabai, bawang, kunyit, serai, dan laos
2. Tumbuk kasar jgn smpai trlalu halus
3. Lalu di tumis smpai harum
4. Masukkan santan kelapa ,tunggu mendidih, masukan air asam dan jaya
5. Lalu masukan smua ikan, saya kasi rampai nanas aja, sesuai selera yah
6. Jadi deh, gangan ikan siap di santap bersama kluarga