Pepes Ikan Patin.
Kamu bisa membikin Pepes Ikan Patin using 14 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes Ikan Patin
- Persiapkan 1 kg dari ikan patin dipotong-potong.
- Campurkan 6 lbr dari daun salam, sobek kecil.
- Persiapkan 6 lbr dari daun jeruk, sobek kecil.
- Tambahkan 2 btg dari sereh, potong kecil.
- Campurkan 1 bgks dari santan kara.
- Persiapkan 1 bh dari jeruk nipis.
- Persiapkan dari Bumbu halus :.
- Persiapkan 12 btr dari bawang merah.
- Tambahkan 7 siung dari bawang putih.
- Tambahkan 2 ruas jari dari kunyit.
- Campurkan 1 ruas jari dari jahe.
- Campurkan 1 ruas jari dari lengkuas.
- Persiapkan 2 sdm dari ketumbar.
- Persiapkan 4 btr dari kemiri.
Cara Cara Membuat Pepes Ikan Patin
- Siapkan bahan dan potong ikan, lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit.
- Haluskan bumbu, tuang santan, dan aduk rata. Masukkan bumbu dalam wadah berisi ikan, balurkan rata..
- Siapkan daun dan masukkan ikan dalam daun, semat dengan lidi..
- Kukus selama 30 menit. Angkat dan hidangkan..
Komentar Dinonaktifkan