Resep Suwir Cakalang Lezat

Suwir Cakalang.

Kamu bisa membuat Suwir Cakalang using 16 bahan dan cara membuat 2. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Suwir Cakalang

1. Tambahkan 1 ekor dari ikan cakalang (sedang).
2. Campurkan 1 bh dari lemon.
3. Campurkan dari Air secukupnya (untuk rebusan).
4. Campurkan dari Bumbu yg diblend:.
5. Tambahkan 6 siung dari bawang putih.
6. Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
7. Persiapkan 2 sdm dari gula merah.
8. Tambahkan dari Cabe (sesuai selera).
9. Campurkan 2 lmbr dari daun jeruk.
10. Tambahkan 1 btg dari serai (bagian putihnya).
11. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
12. Campurkan 1 ruas dari jahe.
13. Campurkan secukupnya dari Daun bawang.
14. Tambahkan 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
15. Persiapkan secukupnya dari Garam n lada.
16. Persiapkan 100 ml dari minyak goreng.

Cara Cara Membuat Suwir Cakalang

1. Cuci bersih ikannya, lalu rebus dan lemon kurleb 5menit,Angkat n tiriskan. Lalu Suir2 ikanya..
2. Siapkan wajan panas n masukan bumbu halus tumis hingga wangi lalu masukan suiran ikannya. Tumis hingga meresap n matang,angkat n sajikan..