#70. Baronang panggang masak santan.
Kamu bisa membikin #70. Baronang panggang masak santan using 17 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat #70. Baronang panggang masak santan
- Tambahkan 5 ekor dari ikan baronang.
- Tambahkan 1 buah dari jeruk nipis.
- Persiapkan Sejumput dari garam.
- Campurkan 1 buah dari kelapa yg sudah diparut (ambil santanya).
- Tambahkan 3 lembar dari daun jeruk.
- Campurkan secukupnya dari Air.
- Campurkan dari Bumbu halus;.
- Tambahkan 8 siung dari bawang merah.
- Campurkan 5 siung dari bawang putih.
- Campurkan 5 buah dari cabe kriting.
- Persiapkan 7 buah dari cabe rawit.
- Persiapkan 1/2 ruas dari kunyit.
- Campurkan 2 buah dari kemiri.
- Campurkan 2 cm dari kencur.
- Campurkan 1 sdt dari garam.
- Tambahkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
- Tambahkan dari Minyak goreng.
Langkah Langkah Membuat #70. Baronang panggang masak santan
- Langkah 1. Cuci bersih ikan baronang belah perutnya dan bersihkan tambahkan perasan jeruk nipis dan garam (diamkan kurleb 15 menit). Cuci kembali kemudian angkta tiriskan..
- Panggang ikan (saya pakai arang manggangnya y bun) sampai mateng, kemudian angkat..
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk setelah halus tumis bumbu sampai harum dan keluar minyaknya..
- Ditempat lain panaskan santan kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi beserta daun jeruk garam dan kaldu bubuk. Aduk terus agar santan tidak pecah sambil di tes rasa..
- Setelah mendidih masukkan ikan panggang tadi biarkan dg api kecil agar bumbu meresap. Kemudian matikan api..
- Siap disajikan bersama nasi jagung😊. Selamat mencoba😘😘.
Komentar Dinonaktifkan