Cara Praktis Memasak Semur daging betawi Lezat

Semur daging betawi. Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Masakan warisan leluhur turun temurun betawi. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga.

Resep dan Cara Membuat Semur Daging Betawi Hidangan istimewa khas betawi. semur daging manis legit, rasa mantap. Lihat juga resep Semur daging Betawi Mm Anna 😘😍 enak lainnya. Resep 'semur daging betawi' paling teruji. Kamu bisa membuat Semur daging betawi using 24 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur daging betawi

1. Persiapkan dari Bahan A:.
2. Campurkan 800 gr dari daging sapi potong potong, cuci bersih.
3. Tambahkan 1 buah dari tomat uk. Kecil potong.
4. Persiapkan 500 gr dari kentang, kupas potong cuci bersih.
5. Persiapkan dari Bahan B :.
6. Persiapkan 9-10 sdm dari kecap manis.
7. Campurkan 1 sdm dari gula aren sisir.
8. Campurkan 1 sdm dari kecap asin.
9. Campurkan 2 sdm dari bawang merah goreng (sebagai bumbu).
10. Tambahkan 500 ml dari air.
11. Persiapkan secukupnya dari Garam, gula, merica, kaldu bubuk.
12. Campurkan dari Bahan C :.
13. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
14. Tambahkan 3 lembar dari daun jeruk.
15. Campurkan dari Bumbu halus :.
16. Tambahkan 10 siung dari bawang merah.
17. Tambahkan 5 siung dari bawang putih.
18. Tambahkan 5 butir dari kemiri.
19. Tambahkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
20. Tambahkan Sejumput dari kayu manis bubuk.
21. Tambahkan Sejumput dari pala bubuk.
22. Campurkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
23. Tambahkan 5 cm dari lengkuas.
24. Tambahkan 5 cm dari jahe.

Semur daging Betawi yang pekat namun terasa ringan di mulut. Semur berasal dari bahasa Belanda "Smoor" yang berarti perebusan daging dengan kuah berwarna cokelat pekat dan terasa. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.

Langkah Langkah Membuat Semur daging betawi

1. Tumis bumbu halus & bahan C hingga matang & harum..
2. Masukan potongan daging sapi, masak sampai berubah warna sebentar.
3. Masukan tomat & bahan B, masak hingga air susut dengan api kecil, di proses ini masukan kentang yg sudah dipotong2 lalu tambahkan air kurleb 250ml lagi, masak sampai daging empuk & kentang matang.
4. Sajikan dengan taburan bawang goreng, enjoy..

Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Resep semur daging – Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Langkah pertama untuk membuat semur daging Betawi adalah menggoreng potongan kentang. Lalu aduk sampai daging tercampur bumbu.