Suwir Tongkol Kemangi. Tongkol, salah satu ikan yang sering kita temui ditukang sayur ini menjadi pilihan salah satu menu makan sehari hari. Banyak sekali variasi masakan dari..suwir pedas kering,tongkol suwir pedas spicy shredded fish,cara memasak ikan tongkol suwir,cara membuat tongkol suwir super simple, tongkol suwir pedas gila,resep ikan tongkol.
Ikan tongkol kerap diolah menjadi masakan yang enak banget. Misalnya dimasak dengan bumbu kari, bumbu kuning, sarden, dan sebagainya. Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan dalam olahan tongkol. You can cook Suwir Tongkol Kemangi using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Suwir Tongkol Kemangi
- It’s of Bahan Utama.
- Prepare 10 ptg of Ikan Tongkol (2 keranjang).
- It’s 1 ikat of Daun Kemangi.
- You need 1 ruas of Lengkuas.
- You need 1 lbr of Daun Salam.
- Prepare 1 lbr of Daun Jeruk.
- You need Secukupnya of Minyak Goreng.
- It’s of Bumbu Uleg.
- It’s 5 bh of Bawang Merah.
- Prepare 3 bh of Bawang Putih.
- You need 13 bh of Cabai Rawit Setan.
- Prepare 7 bh of Cabai Merah Keriting.
- Prepare of Bumbu Pelengkap (Optional).
- It’s 1 sdt of Garam.
- Prepare 2 sdt of Gula.
- Prepare 1 sdt of Kaldu Jamur.
- You need 1 sdt of Kecap Asin.
- It’s Sejumput of Lada Bubuk.
Bau dan rasanya yang khas mampu menambah cita rasa dan. Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang. Trik untuk menghilangkan bau amis adalah dengan menambahkan irisan jahe pada tumisan ikan tongkol suwir. Ikan tongkol yang kaya akan manfaat kesehatan kini dapat diolah menjadi makanan yang menigkatkan selera makan.
Suwir Tongkol Kemangi step by step
- Cuci bersih dengan air mengalir semua bahan. Suwir ikan tongkol sesuai selera, petiki daun kemangi, geprek lengkuas, sobek daun jeruk, gabungkan dengan daun salam. Uleg duo bawang beserta aneka cabai..
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu uleg sampai wangi. Dilanjut masukkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Setelah sudah keluar semua wanginya, beri bumbu pelengkap. Setelah itu masukkan ikan tongkol dan aduk rata, tes rasa..
- Kalau rasa sudah pas, masak tongkol hingga hampir matang. Lalu masukkan daun kemangi, aduk rata semua dan masak hingga matang (jangan terlalu layu kemanginya). Matikan kompor.. Suwir Tongkol Kemangi siap disajikan 🥰.
Tongkol suwir ini dalam rangka memenuhi request juragan 😀 Pas kapan hari lagi maen ke rumah mbak Udang Asam Manis. Langkah langkah membuat tongkol suwir bumbu sarden Suwir-suwir ikan tongkol. Masukkan daun kemangi, masak hingga daun kemangi layu. Resep Tongkol suwir daun kemangi. pertama kali masak Cue tongkol diginiin dan suami langsung bilang enak bbbgggtttt asik" makin disayang nih sayanya sebenarnya. Tambahkan ayam suwir, daun jeruk, serta kemangi.
Komentar Dinonaktifkan