Resep Ikan hiu cha kiosi/jahe Cita Rasa Tinggi

Ikan hiu cha kiosi/jahe. Lihat juga resep Pindang ikan hiu seger asem miner enak lainnya. Hanya terdiri dari ikan hiu, sayur asin, bawang putih, jahe, kecap manis, kecap asin, saus tiram, cuka, gula, garam dan penyedap rasa. Ikan hiu memiliki sisik yang teksurnya seperti amplas.

Jika ditanya ikan yang paling ganas dan agresif di dunia, pasti sebagian besar orang menjawab ikan hiu. Ikan yang memiliki rahang yang besar dengan. Ikan Hiu yang ganas ini ternyata memiliki manfaat melimpah untuk kesehatan. Kamu bisa membikin Ikan hiu cha kiosi/jahe using 13 bahan dan cara membuat 11. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan hiu cha kiosi/jahe

1. Persiapkan 1 kg dari daging ikan hiu.
2. Persiapkan 100 gr dari jahe (boleh kurang kl gk suka pedas.
3. Persiapkan 3 biji dari bawang merah.
4. Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
5. Persiapkan 1 sdt dari merica.
6. Tambahkan 3 sdm dari kecap asin cap kambing(kecap pontianak).
7. Campurkan 1 1/2 sdm dari gula.
8. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
9. Persiapkan 2 tetes dari sari cuka.
10. Tambahkan 1 batang dari daun seledri.
11. Campurkan 1 batang dari daun bawang.
12. Campurkan 300 ml dari air.
13. Tambahkan secukupnya dari Minyak goreng.

Keseluruhan bagian tubuhnya bisa dimanfaatkan manusia. Ini membuat eksistensi Hiu makin terancam punah karena perburuan liar atau illegal fishing terus dilakukan. Ikan hiu merupakan jenis ikan karnivora atau pemakan daging yang mempunyai habitat dilaut lepas. Pada umumnya, ikan hiu banyak ditemukan di laut dalam yang mempunyai dasar laut yang tidak terlalu terjang.

Cara Cara Membuat Ikan hiu cha kiosi/jahe

1. Dsini saya pake anak ikan hiu berat 1 kg.. Pertama2 sy buang isi perut,kepala dan ekor. dagingnya saya cuci bersih..lalu saya siram air panas..bolak balik ikannya Stlh saya diamkan selama 2 menit..kulit hiu saya kerok. Dan cuci pakai air dingin.sampai bersih. Setelah itu baru saya potong2…
2. Iris2 jahe sebesar batang korek api.
3. Iris2 bawang merah dan bawang putih.. Siishkan.
4. Potong menyerong daun bawang dan seledri.
5. Panaskan minyak goreng..tumis jahe sampai harum… Berikut masukan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai layu.
6. Masukan ikan aduk2 sampai harum..teteskan 2 tetes cuka..aduk2.. Ngaduknya pelan aja ya..karna tekstur daging hiu yg lembut dan empuk mbuat daging mudah hancur…
7. Setelah dirasa ckup harum ikan dan bumbunya..masukan kecap,merica,gula dan garam.. Aduk pelan.. Biarkan sebentar sampai bumbu menyerap.
8. Lalu masukan 300ml air.. Biarkan sampai kuah berkurang /mengental…
9. Jika sdh hampir mateng masukan seledri dan daun bawang tadi…
10. Aduk2.. Koreksi rasa… Siap di sajikan…
11. Selamat mencoba.

Ikan predator ini mempunyai kemampuan untuk mendeteksi getaran suara dalam jarak. Hiu banteng dengan nama latin Carcharhinus leucas menurut pendapat beberapa orang merupakan Hiu paling mematikan di dunia. Hal ini jelas menjadi ancaman bagi populasi hiu koboi karena semakin banyak ikan belum dewasa tertangkap, peluang ikan tersebut untuk berkembang biak. Jahe dan sereh adalah dua ramuan berguna yang bisa direbus menjadi teh yang sangat berkhasiat. Teh rebusan herbal ini amat berkhasiat untuk menenangkan jiwa dan membuat rileks.