Resep Memasak 121. Balado Tongkol Suwir Kemangi Yang Enak

121. Balado Tongkol Suwir Kemangi.

You can cook 121. Balado Tongkol Suwir Kemangi using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 121. Balado Tongkol Suwir Kemangi

1. Prepare 2 keranjang of tongkol potong.
2. You need 2 ikat of kemangi.
3. You need of Bumbu halus :.
4. It’s 3 siung of bawang putih.
5. You need 6 siung of bawang merah.
6. It’s 7 buah of cabe merah keriting.
7. It’s 3 cm of jahe.
8. You need 1/2 buah of tomat.
9. It’s of Bumbu pelengkap :.
10. You need 3 lembar of daun jeruk.

121. Balado Tongkol Suwir Kemangi instructions

1. Cek bahan dan bumbu. Goreng tongkol sebentar saja. Jangan terlalu mateng nanti tongkolnya keras. Angkat dan sisihkan..
2. Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan daun jeruk..
3. Masukkan tongkol suwir. Aduk rata. Tambahkan gula, garam dan merica bubuk. Tambahkan daun kemangi. Aduk rata. Koreksi rasa angkat dan sajikan..