Cara Membuat Sambal cumi pedas Yang Enak

4 Mei 2020 Bunda REO Resep Ikan Pedas, Resep Seafood 0

Sambal cumi pedas. Lihat juga resep Sambal Cumi super pedas enak lainnya! Kita masak-masak dulu Guys, enaknya yg pedas-pedas ni. Menyantap sambal cumi bakal bikin selera makan akan bertambah dan buat kamu bakal ketagihan.

Sambal cumi pedas JAKARTA – Di balik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Cumi juga mudah diolah menjadi berbagai masakan yang menggugah selera, seperti halnya sambal cumi balado. (Baca juga: Resep Mudah yang Jadi Favorit: Tumis Ayam Brokoli) Kali ini, Chef Devina Hermawan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal balado dapat menggoyang lidah. You can cook Sambal cumi pedas using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sambal cumi pedas

  1. You need 250 gr of cumi asin.
  2. You need 10 of cabe rawit domba(setan).
  3. It’s 5 of cabe keriting.
  4. It’s 3 siung of bawang putih.
  5. Prepare 3 siung of bawang merah.
  6. You need 1 batang of daun bawang.
  7. Prepare 2 buah of daun salam.
  8. You need 1 batang of serai.
  9. It’s of Garam.
  10. It’s of Gula.
  11. You need of Penyedap rasa (royko ayam).
  12. It’s 1 saset of saori saus tiram.
  13. It’s 1 sendok of kecap manis.

Masakan ini cocok banget untuk pecinta pedas. Berikut resep membuat sambal cumi balado seperti dikutip dari channel YouTube Devina Hermawan. Selagi menunggu Cumi matang, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai yang sudah digeprek dan daun jeruk.

Sambal cumi pedas step by step

  1. Potong cumi asin menjadi beberapa potong sampai ukurannya kecil.
  2. Rebus cumi sekitar 3 menit.
  3. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe keriting.
  4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian setelah bumbu matang kemudian masukan cumi yang sudah direbus tambahkan segelas air.
  5. Masukan garam, gula, saori, kecap sesuai selera.
  6. Koreksi rasa, tunggu hingga airnya surut dan mengental.
  7. Sambal cumi pedas siap dihidangkan.

Setelah Cumi asin matang, tiriskan lalu masukkan ke dalam. Sambal Baby Cumi Varian Pedas / Sambel Cumi / Sambel Baby Cumi. Jakarta Utara Jens Kitchen Sambal cumi pedas. Resep masakan sambal menjadi salah satu menu pelengkap yang rasanya tak boleh absen. Apapun hidangannya, asalkan ada sambal, cita rasanya akan terasa nikmat.

Komentar Dinonaktifkan