Mangut tongkol asap tahu tempe. Ada tahu dan tempe goreng sisa pagi,dan ada tongkol jadi dehh mangut tempe,tahu,tongkol 🤤 Hafshah Hajidah Arifin. Mangut Ikan Tongkol tomat hijau. ikan tongkol, Tomat hijau, Petai menurut selerah, Cabe hijau besar, Cabe merah besar, Cabe rawit utuh, Laos, Daun salam. Lihat juga resep Mangut Tahu Tongkol enak lainnya!
Resep Mangut Ikan Tongkol Asap & Tempe Lezat – baiklah pecinta kuliner semuanya, pada kesempatan kali ini tabloidkuliner.com akan sharing … Mangut tongkol asap tahu tempe. Tongkol asap , Tahu & tempe masing", Bawang merah, Bawang putih, Cabe hijau besar (sesuai selera), Cabe rawit (sesuai selera), Cabe keriting (sesuai selera), Kemiri i'in Ulfah. Simak juga resep tahu isi orak-arik sayur dan bakso atau resep masakan tradisional bongko kacang tolo. You can have Mangut tongkol asap tahu tempe using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mangut tongkol asap tahu tempe
- You need 10 potong of Tongkol asap.
- It’s 6 potong of Tahu & tempe masing".
- You need 4 siung of Bawang merah.
- You need 4 siung of Bawang putih.
- You need 5 buah of Cabe hijau besar (sesuai selera).
- It’s 10 buah of Cabe rawit (sesuai selera).
- You need 5 buah of Cabe keriting (sesuai selera).
- You need 2 biji of Kemiri.
- You need 2 ruas besar of Kencur.
- It’s secukupnya of Kunyit.
- You need secukupnya of Daun jeruk dan Laos.
- Prepare of Minyak goreng untuk tumis bumbu.
- Prepare of Santan kara kemasan kecil.
- Prepare secukupnya of Air.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mangut Lele Tempe Tahu. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mangut Lele Tempe Tahu. Paling enak memang di masak mangut pedas gini.karena nanti aroma asapnya akan tercampur di kuah.nah itu yang menciptakan aroma dan rasa yang khas dari mangut.yang tidak bisa tergantikan oleh bahan lain.
Mangut tongkol asap tahu tempe step by step
- Goreng tempe, tahu dan ikan sampai matang.
- Bumbu halus : 1 buah bawang merah, 1 buah bawang putih, kemiri, masing" cabe 1 buah di uleg hingga halus.
- Bumbu rajang : sisa bawang merah, bawang putih, cabe"an di rajang sesuai selera serta kencur nya di rajang halus.
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga setengah matang, kemudian masukkan bumbu rajang serta Laos dan daun jeruk tumis hingga layu.
- Masukkan ke dalam panci, ikan, tempe dan tahu yg sudah di goreng, santan+air secukupnya, serta bumbu tumisan tadi, masak sampai matang (jangan sampai santan pecah).
Biar lebih lebih enak.dan komplet gizinya bisa di tambah tempe atau tahu kuning berkulit. Tentu anda juga pernah mendengar resep mangut tongkol pedas sebagai salah satu contohnya, ada beberapa varian olahan tongkol yang cukup populer di tengah kalangan masyarakat kita diantaranya adalah olahan tongkol asap yang di buat kuah santan. Ikan asap yang dipakai selain tongkol, biasanya adalah lele asap atau patin asap. Kalau gak ada ikan asap bisa juga sih pakai ikan segar, misalnya lele. Tapi memang yang bikin khas dan sedap adalah aroma ikan asapnya.
Komentar Dinonaktifkan