Ikan tongkol balado. Resep Balado Ikan Tongkol Pedas Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Balado ikan tongkol yang pedas, manis dan gurih dapat anda masak. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia.
Setelah itu, lumuri ikan tongkol segar yang sudah dipotong-potong dengan menggunakan air jeruk Cara Membuat Bumbu Balado Untuk Ikan: Pertama, silahkan haluskan bawang merah, cabai keriting. Ikan Tongkol – Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Jenis Ikan Tongkol di pasaran Indonesia. You can have Ikan tongkol balado using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ikan tongkol balado
- You need 2 ekor of ikan tongkol ukuran sedang.
- It’s of Bahan yg d haluskan.
- Prepare 10 biji of cabe merah keriting.
- You need 4 siung of bawang.
- You need 4 siung of bawang merah/putih.
- It’s 5 buah of biji kemiri.
- You need 1 bngkus of penyedap rasa.
- Prepare 1 sndk teh of gula putih.
- You need of Minyak goreng.
- Prepare 1/2 ruas of jahe plus daun salam.
- Prepare Sedikit of air.
Ikan tongkol juga biasa disebut dengan ikan tuna dan juga ikan cakalang, yang ekspor terbesarnya berasal dari Negara Jepang. Olahan Ikan Tongkol – Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng.
Ikan tongkol balado step by step
- Bersihkan ikan tongkol terus potong"jadikan masing" 3 potong.
- Setelah itu panas kan minyak goreng…goreng ikan tongkol yg udh d bersihkan.
- Sambil nunggu ikan nya mateng….
- Ulek semua bumbu yg d haluskan…sampai halus.
- Angkat ikan yg udh mateng.
- Siap kan minyak buat menggorng bumbu…panaskan lalu tumis semua bumbu halus masukan daun salam penyedap rasa,gula klo sudah wangi masukan sedikit air..terus masukan jg ikan tongkol nya aduk"sampai air nya menyusut….habis itu icip" rasa nya…sesuai selera ya bunda.
- Selamat mencoba.
Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan. Ikan tongkol dengan masakan bumbu balado pasti akan memiliki rasa yang enak, terutama jika diolah dengan cara yang benar dan dibumbui dengan bumbu yang pas. Resep Ikan Tongkol – Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Tongkol juga bermanfaat sebagai sumber protein yang murah meriah. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung.
Komentar Dinonaktifkan