Cara Membuat Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah khas bali Lezat

3 Maret 2020 Bunda REO Resep Ikan Bakar 0

Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah khas bali. Demikian resep mudah cara membuat ikan tongkol goreng sambal balado yang enak dan gurih. Semoga resep ini bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan sederhana sehingga menu yang ibu hidangkan bisa lebih bervariasi. Silahkan klik tombol share berikut ini agar anda bisa berbagi resep.

Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah khas bali Makanan khas Bali di Jimbaran tersebut adalah bahasa Balinya ikan laut sambal mentah. Resep Sambal Matah – Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang Resep Kreasi Sambel Matah Ikan Kembung. Kreasi Udang Telur Puyuh Sambal Matah. You can cook Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah khas bali using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah khas bali

  1. You need 1/2 of ikan tongkol besar.
  2. It’s of Sambal matah.
  3. It’s 1 buah of jeruk nipis ambil airnya.
  4. Prepare 5 lmbr of Daun jeruk muda.
  5. You need 11 buah of Cabe segar.
  6. You need 3 of Sereh ambil putihnya.
  7. It’s 8 buah of Bawang merah.
  8. It’s secukupnya of Terasi.
  9. Prepare secukupnya of Garam.
  10. Prepare secukupnya of Gula.

Lalu siapkan terasi dan bakar selama beberapa detik hingga aroma khas terasi tercium. Sambal matah merupakan makanan khas dari Bali. Sambal ini sanagt unik dan rasanya yang pedas. Masyarakat Bali umumnya menyukai pedas Lalu siap disajikan.

Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah khas bali step by step

  1. Cuci ikan tongkol, potong2 bakar diatas teflon, setelah masak suir2.
  2. Kemudian buat sambal matah iris cabe, bawang merah, daun jeruk muda, sereh iris tipis2.
  3. Siapkan terasi yang sudah di hancurkan, masukkan semua irisan. Beri air jeruk nipis dan minyakgoreng 2 sendok tambahkan garam dan jula aduk2 jadi deh sambalnya.
  4. Siapkan tongkol yang sudah disuir2 siram dengan sambal matah aduk2 sampai tercampur rata.
  5. Selamat mencoba 😀 dijamin ketagihan.. Etss jangan lupa kirimkan hasil recook ya 😁.

Sajikanlah Ikan bakar bersama sambal matah dan nasi hangat. Demikianlah resep sambal matah beserta tambahan dengan sajian. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini. Sambal yang satu ini biasanya banyak disajikan dalam makanan Bali.

Komentar Dinonaktifkan