Ikan bakar gurami sambel kecap. Memasak Ikan Gurame Besar di Sungai! Siapa yang tidak suka hidangan khas Sunda ini? Ikan Gurame Bakar yang disajikan dengan sambal kecap manis pedas, rasanya gurih dan pas untuk lauk makan.
Resep ikan gurame bakar kecap Bango berikut ini adalah Jadi, bagaimana dengan resep Ikan Gurame Bakar Kecap Bango yang satu ini? Kalau berurusan dengan ikan ataupun ayam, sebaiknya. Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah. You can cook Ikan bakar gurami sambel kecap using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ikan bakar gurami sambel kecap
- It’s 1 ekor of gurami.
- Prepare of perasan lemon.
- It’s of garam.
- Prepare of bumbu halus.
- It’s 3 siung of bawang putih.
- You need 5 siung of bawang merah.
- Prepare 2 buah of kemiri.
- It’s 4 of cabe merah besar.
- You need 1 ruas of kunyit.
- Prepare 1 ruas of jahe.
- It’s 1 sdk teh of ketumbar.
- Prepare secukupnya of gula,garam, kaldu bubuk.
- You need of sambal kecap.
- It’s of cabe rawit.
- You need 5 sdk makan of kecap manis.
- You need of bawang bombay.
- It’s of tomat.
- Prepare of bawang merah.
- Prepare sedikit of perasan lemon.
Untuk proses membuatnya, kita bagi dalam tiga tahap. Terakhir, membuat sambal untuk cocolan ikan bakar. Tambahan Bango Kecap Manis di bumbu halus dan sambal tentu memperkaya cita rasa menu ini. Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special.
Ikan bakar gurami sambel kecap step by step
- Cuci bersih ikan gurami, beri sedikit perasan lemon dan garam, bilas hingga bersih.
- Siapkan bumbu halus, dan tumis hingga harum, tambahkan kecap.
- Lumuri ikan gurami dengan bumbu, tipis saja sampai gurami setengah matang, agar bumbu tidak gosong.
- Setelah setengah matang beri bumbu sampai bumbu habis dan meresap,.
- Untuk sambal kecap, iris serong cabe rawit dan bawang bombay, potong dadu tomat, kemudian campurkan dengan sedikit perasan lemon agar terasa segar.
- Ikan bakar gurami siap disajikan dengan sambal kecap.
Aneka varian ikan memang sangat banyak khususnya ikan gurame. Ikan gurame ini bisa diolah menjadi sesuatu. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon Ikan bakar termasuk masakan yang proses pengolahannya minim. BUmbu ikan bakar juga umumnya tidak serumit masakan lain. Resep Gurame Bakar Sambal Kecap Spesial ~ikan gurame merupakan jenis ikan yang dibudidayakan dikeramba atau dikolam.dan ditanah air kita ter.
Komentar Dinonaktifkan