Cara Membuat Gurame Bakar Yang Enak

Gurame Bakar.

You can have Gurame Bakar using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gurame Bakar

1. You need 1 ekor of ikan gurame.
2. Prepare 1 buah of jeruk nipis.
3. Prepare 1/2 sdt of garam.
4. It’s of Bumbu halus.
5. Prepare 5 siung of bawang merah.
6. Prepare 3 siung of bawang putih.
7. Prepare 3 buah of kemiri.
8. You need 5 buah of cabai merah.
9. It’s 5 buah of cabai rawit.
10. It’s 1/2 sdt of ketumbar.
11. Prepare 1/2 sdt of garam.
12. It’s 1/2 sdt of lada.
13. It’s 1/2 bongkah of kecil gula merah.
14. It’s 2 sdm of kecap manis.

Gurame Bakar step by step

1. Bersihkan ikan, lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. diamkan dikulkas.
2. Haluskan seluruh mumbu halus. lalu lumuri ke ikan. diamkan 30 menit..
3. Bakar dengan teplon memggunakan api kecil. krn ada gula merah, ikan akan cepat gosong jika menggunakan api besar..