Resep Gurameh Bakar Sambal Kecap Cita Rasa Tinggi

Gurameh Bakar Sambal Kecap.

Kamu bisa membuat Gurameh Bakar Sambal Kecap using 16 bahan dan cara membuat 1. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gurameh Bakar Sambal Kecap

1. Persiapkan 1 ekor dari ikan baronang, kakap, gurami, ikan kue dan sebagainya yang cocok untuk dibakar, cuci bersih.
2. Tambahkan 1 buah dari jeruk nipis, ambil airnya.
3. Campurkan 1 sdm dari garam.
4. Persiapkan 6 sdm dari kecap manis.
5. Persiapkan 1 sdt dari garam.
6. Tambahkan 1 sdm dari margarin.
7. Campurkan dari Minyak goreng.
8. Campurkan dari Bumbu yang dihaluskan:.
9. Campurkan 3 siung dari bawang merah.
10. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
11. Tambahkan 1 sdt dari biji ketumbar.
12. Campurkan dari Gula Jawa (sebesar dua butir kemiri).
13. Campurkan 1 sdt dari kaldu ayam atau jamur bubuk.
14. Tambahkan dari Bahan Pelengkap:.
15. Persiapkan dari Nasi putih.
16. Tambahkan dari Sambal kecap (Saya buat dengan irisan bawang merah, cabai rawit, kecap manis dan perasan jeruk limau).

Cara Cara Membuat Gurameh Bakar Sambal Kecap

1. – Bersihkan sisik ikan dan garisi dengan pisau dagingnya hingga ke tulang dengan jarak 2 cm tiap garisnya. – Rendam ikan dengan air jeruk nipis dan garam selama 15-30 menit. Tirikan. – Goreng ikan hingga setengah matang dan kecokelatan. Tiriskan. Jangan terlalu kering. – Siapkan bumbu halus dan tambahkan kecap manis, margarin cair dan garam. Aduk rata. – Siapkan grilling pan dan bakar ikan sambil diolesi bumbu kecap hingga ikan masak dan bumbu meresap..