Cara Mudah Mempersiapkan Ikan Samu Papuyu Yang Enak

Ikan Samu Papuyu.

Kamu bisa membikin Ikan Samu Papuyu using 4 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Samu Papuyu

1. Tambahkan 1 kilogram dari ikan papuyu.
2. Tambahkan 1 mangkok dari beras ± 300 gr (secukupnya).
3. Persiapkan 1 genggam dari garam 100 gr (sesuai selera).
4. Persiapkan Secukupnya dari minyak untuk menggoreng ± 400 ml.

Langkah Langkah Membuat Ikan Samu Papuyu

1. Bersihkan ikan papuyu buang isi perut, isang dan sisiknya cuci bersih lalu balurkan segenggam garam aduk rata diamkan dalam kulkas.
2. Bersihkan beras lalu goreng dalam minyak goreng dengan api kecil hingga kekuningan.
3. Tiriskan beras dan tunggu dingin lalu blender halus / kasar tergantung selera lalu balurkan beras yang sudah diblender kesemua ikan papuyu lalu simpan dalam toples lalu simpan dalam kulkas,,,dan bisa diolah / dimasak kapanpun kita mau, yang baru seperti ini namanya samu,,,jika sudah satu minggu dan menjadi asam namanya pakasam,,,jika lebih lama lagi dan ikan diberi garam yang lebih banyak namanya menjadi wadi.
4. Ikan papuyu pun siap diolah digoreng bersama irisan bawang dan cabe sangat enak.