Resep Membuat Asem Pedes Ikan Tongkol Yang Enak

Resep Membuat Asem Pedes Ikan Tongkol.

Kamu bisa membuat Asem Pedes Ikan Tongkol menggunakan 19 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Asem Pedes Ikan Tongkol

1. Persiapkan 2 ekor dari ikan tongkol.
2. Tambahkan 2 buah dari jeruk kunci/nipis.
3. Tambahkan 1 buah dari tomat, iris.
4. Tambahkan 1 buah dari sereh, geprek.
5. Tambahkan 3 lembar dari daun salam.
6. Campurkan 1 sdt dari garam.
7. Persiapkan 1 sdt dari kaldu jamur.
8. Campurkan 1/2 sdt dari gula.
9. Tambahkan 2 sdm dari minyak sayur.
10. Campurkan secukupnya dari Air.
11. Campurkan dari Bumbu Halus :.
12. Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
13. Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
14. Campurkan 5 buah dari cabe merah.
15. Campurkan 5 buah dari cabe rawit.
16. Tambahkan 2 cm dari lengkuas.
17. Campurkan 2 cm dari kunyit.
18. Persiapkan 1 cm dari jahe.
19. Persiapkan 2 butir dari kemiri.

Cara Cara Membuat Asem Pedes Ikan Tongkol

1. Potong ikan tongkol, cuci bersih, lumuri dengan jeruk kunci/nipis sekitar 10 menit.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, daun salam, garam, gula, kaldu jamur dan air secukupnya.
3. Masukkan ikan, masak hingga meresap, masukkan tomat, aduk~aduk, angkat.
4. Sajikan dengan nasi hangat 🍚 makan berkuah mantab 😆.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Asem Pedes Ikan Tongkol.