Bakso Ikan Gabus.
Kamu bisa membuat Bakso Ikan Gabus using 9 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bakso Ikan Gabus
- Persiapkan 500 g dari daging ikan gabus.
- Tambahkan 1 butir dari telur diambil putihnya aja.
- Campurkan 100 ml dari air es.
- Campurkan 1 sdm dari bawang putih halus atau bisa juga memakai minyaknya.
- Tambahkan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
- Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Tambahkan 5 sdm dari tepung tapioka.
- Persiapkan dari Air mendidih untuk merebus bakso.
Cara Cara Membuat Bakso Ikan Gabus
- Campur rata daging ikan gabus dengan putih telur.
- Masukkan bumbu lainnya, lalu kembali aduk rata.
- Setelah tercampur rata tambahkan air es.
- Masukkan tepung tapioka.
- Aduk sambil koreksi adonan, jika sudah dirasa pas bentuk bakso dengan tangan atau alat pembulat bakso.
- Masukkan bakso kedalam air panas untuk merebus bakso, jika bakso sudah mengapung ke atas tandanya bakso sudah matang.
- Bakso bisa disimpan di dalam Freezer atau langsung diolah.
Komentar Dinonaktifkan