Resep Samu iwak basanga (samu ikan goreng) Cita Rasa Tinggi

24 November 2020 Bunda REO Resep Ikan Air Tawar, Resep Ikan Goreng 0

Samu iwak basanga (samu ikan goreng). samu iwak halus besanga bahan bahan : -samu ikan kecil -bawang merah -cabe merah & cabe hijau -gula -garam ( secukupnya, karena ikan sudah asin) -msg. Iwak samu, rekomendasi buat pecinta ikan. ID, BANJARMASIN – Inovasi Ikan Samu Asap Nor Jannah mampu membawa hasil positif terhadap gabungan kelompok tani yang.

Samu iwak basanga (samu ikan goreng) Kalau lama di luar daerah pasti kangen dengan olahan ikan yang satu ini. Iwak Basamu Basanga. ikan sungai,ikan apa saja bisa, garam kasar, micin, toples kecil, beras putih di oseng sampe agak kecoklatan, minyak goreng. Samu adalah teknik pengawetan ikan menggunakan bahan utama beras. Kamu bisa membikin Samu iwak basanga (samu ikan goreng) using 9 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Samu iwak basanga (samu ikan goreng)

  1. Persiapkan 5 ekor dari ikan papuyu atau ikan sungai lainnya.
  2. Persiapkan 1/4 ltr dari beras rendam.
  3. Campurkan 3 sdm dari garam dapur.
  4. Campurkan 1/2 ruas jari dari asam jawa.
  5. Tambahkan 1/2 ltr dari minyak goreng.
  6. Campurkan 2 siung dari bawang merah iris.
  7. Campurkan 2 buah dari cabe merah iris.
  8. Persiapkan 2 buah dari cabe hijau iris.
  9. Campurkan 2 siung dari bawang putih iris.

Metode pengawetan ikan ini sangat terkenal diwilayah Kal-Sel. Iwak samu biasanya dijual di pinggir jalan, di pasar-pasar tradisional di Kalimantan Selatan. Lalu ikannya digoreng hingga matang," lanjut Saniah. Samu Giken Portable USB Electric Fruit Juicer Cup Bottle Mixer, Rechargeable Juice Blender.

Cara Cara Membuat Samu iwak basanga (samu ikan goreng)

  1. Cuci bersih ikan papuyu (ikan apa saja jenis ikan sungai).tiriskan…
  2. remas2 asam jawa dengan garam…masukkan ikan aduk2 sampai tercampur rata..diamkan sekitar 3 jam.. agar garam dan asam meresap sehingga ikan tidak berbau amis..m.
  3. tiriskan beras yg sdh dcuci…tumbuk beras atau diblender kering…sangrai beras sampai berbau harum….
  4. Cuci bersih ikan yg sdh dilumuri dengan garam dan asam jawa…masukkan beras yg sudah disangrai..aduk rata….ciprati air sedikit agar beras menempel pada ikan..susun diwadah kedap udara…tutup rapat…rasa ikan akan cenderung asam..bagi yg tdk begitu suka asam bs dimasukkan gula pasir saat akan menggoreng….
  5. #Menggoreng "samu iwak" panaskan minyak….masukkan samu iwak…goreng sampai agak kekuningan…setelah ikan kekuningan…masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan cabe…serta penyedap…masak sampai bawang layu..angkat tiriskan pada kertas koran agar minyak berkurang…siap dihidangkan…..

Samu Giken Smart & Multifunction Electric Digital Rice Cooker Pot With LARGE Size Electric Pot Rice Cooker Non-Stick Pan. Legkedvesebb felszerelésem – Fekete Tibor Samu. Nagyon az elején nem érdemes kezdenem, mert akkor olyan hangszereket kell megemlítenem, mint Jolana (CS), Musima (DDR) basszusgitárok, vagy Wermona, Regent, BEAG erosítok, olyan szocialista. Artikel Terbaru iwak samu – Kegiatan saat Demonstrasi Cara Pembuatan Iwak Samu kepada Ibu-Ibu PKK Dusun Bakir, Desa Sukomulyo/dokpriSukomulyo, Malang — Pengabdian Masyarakat ole. Samu Casablanca, Maroc, propose un service d�ambulances aux normes internationales.

Komentar Dinonaktifkan