Tanak Acan Sarai (khas kal-sel). Kuliner khas Banjarmasin ini terbuat dari bahan utama tepung beras dan gandum. Ada model sambal yang terkenal serta berasal dari Banjarmasin Lebih lagi, kuliner khas daerah tidak merupakan cuma soal urusan mengenyangkan perut dan memanjakan lidah, tapi juga sangat berkaitan erat dengan. Dengan mengusung tema "Kayuh Baimbai Malastariakan Alam wan Budaya, Hagan Kita Jua" menampilkan kesenian khas. (Antara)-Kalimantan Selatan merupakan daerah penghasil durian dengan rasa dan kualitas terbaik.
Tak heran memang mengingat ita rasa dan bumbu atau rempah-rempah khas Sumatera berhasil membuat siapapun ketagihan. Nah bagi kamu yang sudah pernah mencoba makanan khas Sumatera Utara dan ingin mencobanya lagi, kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah. Makanan khas Kalimantan Utara- Indonesia tidak kalah dengan negara-negara lain, yang mana selain kaya akan budaya, bahasa, ras, dan agama, juga kaya akan kuliner khasnya yang ada di setiap provinsi. Kamu bisa membuat Tanak Acan Sarai (khas kal-sel) using 10 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tanak Acan Sarai (khas kal-sel)
- Campurkan 7 ekor dari ikan papuyu (bisa di ganti dengan ikan gabus).
- Campurkan 3 batang dari sereh.
- Tambahkan 3 siung dari bawang merah.
- Campurkan 1 buah dari cabe merah besar.
- Campurkan 3 buah dari cabe hijau besar.
- Campurkan 1 sdt dari terasi.
- Persiapkan 1 sdt dari asam jawa.
- Persiapkan Secukupnya dari garam dan penyedap rasa.
- Persiapkan dari Air.
- Campurkan dari Minyak goreng.
Selain itu, sambal acan khas banjar yang juga tak boleh ketinggalan dalam penyajian ketupat kandangan ini membuat cita rasa masakan ini begitu dipuja. Membuat sambal acan: Goreng Tomat, bawang dan lombok keriting sebentar saja kemudian Ulek semua bahan, tambahkan garam dan gula. Samba lado tanak merupakan makanan khas masyarakat Sumatera Barat, dan sayangnya masakan ini jarang dijumpai di rumah-rumah makan asli Minang, baik di Sumbar maupun di daerah-daerah perantauan. Sambalado tanak banyak dimasak para kaum ibu di rumah mereka masing-masing di.
Cara Cara Membuat Tanak Acan Sarai (khas kal-sel)
- Bersihkan ikan dari sisik dan kotoran di perutnya, cuci dengan air bersih, sisihkan..
- Potong kecil-kecil sereh dan bawang merah, ulek agak kasar, setelah itu masukkan terasi dan asam jawa, ulek lagi hingga halus..
- Potong kecil-kecil cabe merah dan cabe hijau besar, panaskan wajan dan beri minyak goreng secukupnya, setelah itu masukkan terlebih dahulu ikannya, baru bumbu yang diulek td, goreng hingga setengah matang..
- Masukkan cabe merah dan cabe hijau yang sudah dipotong sebelumnya kedalam wajan, beri garam dan penyedap rasa, setelah dirasa cukup angkat dan sajikan, paling nikmat disantap dengan nasi putih hangat.😙.
Sarai Kale Khan is been in close vicinity and adjacent situated to very much reckoned railway station of the city that is Hazrat Nizamuddin. Delhi is been not only a capital of the country but also holds a historical and tourist importance as well and locals and travellers from all around used to visit the city. For other places with the same name, see Wazirabad (disambiguation). Sarai Kale Khan is a village(Near Delhi-UP Border)in South east district in NCTDelhi. The people living there are mostly belong to the Gujjar community named Basista.
Komentar Dinonaktifkan