04. Tempe Balur Ikan Teri Sambal. Goreng tempe dengan api kecil sampai golden brown. Bisa dicocol dengan saus sambal atau sambal kecap. – Ambil satu buah tusuk sate kemudian ambil adonan tempe balur memanjang lakukan sampai adonan habis. Rebus sempol sampai matang angkat tiriskan.
Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba! Ikan Teri memang menjadi ikan laut yang sangat populer di Indonesia, ikan yang ukurannya kecil ini menjadi favorit masyarakat indonesia. Mengapa ikan teri menjadi pilihan banyak orang indonesia? Kamu bisa membuat 04. Tempe Balur Ikan Teri Sambal using 12 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 04. Tempe Balur Ikan Teri Sambal
- Campurkan 1 buah dari tempe.
- Campurkan 1 ons dari ikan teri yg sedang.
- Persiapkan 15 buah dari cabe ijo.
- Tambahkan 7 buah dari cabe rawit.
- Tambahkan 6 siung dari bawang merah.
- Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1/2 buah dari tomat.
- Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 1 buah dari serai geprek.
- Campurkan dari Minyak utk mengoreng dan menumis.
- Campurkan Sedikit dari perasan jeruk nipis.
- Tambahkan secukupnya dari Gula dan garam.
Karena harga ikan teri sangatlah terjangkau, jika dibandingkan dengan olahan ikan lainnya. Ikan teri yang digoreng saja aromanya sudah menggoda, apalagi jika dijadikan sambal ikan teri ditambah dengan tempe yang dipotong kecil memanjang dan digoreng hingga kering. Pasti rasanya makin mantap dan menggugah selera. Karena kelezatannya ini, masakan ini sering disajikan tak.
Cara Cara Membuat 04. Tempe Balur Ikan Teri Sambal
- Rendam ikan teri 15 menit, supaya asinnya berkurang..
- Potong-potong tempe seukuran dadu. Lalu goreng tiriskan..
- Kemudian cuci ikan teri. Lalu blender bersama cabe ijo, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat..
- Panaskan minyak sisa goreng tempe tadi, setelah panas masukkan ikan teri serta bumbu yg telah di haluskan. Masukkan daun salam, dan sereh. Beri gula dan garam, cek rasa. Masak sampai bumbu matang..
- Setelah bumbu matang, masukkan tempe, aduk sampai tercampur rata. Kemudian kasih perasan jeruk nipis. Aduk kembali. Siap disajikan..
Masakan ini adalah sambal goreng tempe. Kita mulai dengan memakai resep yang sederhana hingga sedikit variasi tambahannya agar tidak bosan. Cara memasak sambal goreng tempe ini memang sudah semakin banyak variasi bumbu dan bahan campurannya. Sambal tempe ikan bilis ni kena buat manis-manis sikit. Selain sedap dimakan dengan nasi, boleh juga ratah macam tu je.
Komentar Dinonaktifkan