Resep Pepesan Lele Bikin Nagih

Pepesan Lele.

Kamu bisa membikin Pepesan Lele using 14 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepesan Lele

1. Campurkan dari lele (isi 4 ekor).
2. Campurkan dari bawang merah.
3. Campurkan dari bawang putih.
4. Tambahkan dari kunyit.
5. Tambahkan dari lengkuas.
6. Campurkan dari jahe.
7. Tambahkan dari daun jeruk purut.
8. Persiapkan dari cabe rawit.
9. Tambahkan dari biji ketumbar.
10. Tambahkan dari kemiri.
11. Tambahkan dari Daun kemangi sebagai penyedap setangkai saja.
12. Persiapkan dari Garam dan penyedap rasa.
13. Persiapkan dari Air.
14. Campurkan dari Daun pisang dan tusuk gigi.

Langkah Langkah Membuat Pepesan Lele

1. Buang isi perut ikan lele..
2. Potong ikan lele menjadi 3 bagian. Kemudian cuci hingga bersih..
3. Haluskan semua bumbu sampai benar-benar lembut..
4. Campurkan bumbu dengan ikan lele yang sudah bersih tadi, tambahkan daun kemangi..
5. Bungkus dengan daun pisang. Satu bungkus diisi 3 potong (1 ekor lele). Kunci dengan tusuk gigi..
6. Siapkan dandang yang sudah diisi air dan pastikan sarangan telah terpasang..
7. Panaskan dandang hingga air yang ada di dalamnya mendidih..
8. Setelah mendidih, masukkan bungkusan lele tadi. Tunggu hingga daun berubah warna..
9. Setelah daun yang hijau menjadi kecoklatan, angkat pepes, dan siap untuk dinikmati bersama keluarga tercinta..