Cara Praktis Memasak Semur Betawi Komplit (daging,telur,kentang,tahu) Bikin Nagih

Semur Betawi Komplit (daging,telur,kentang,tahu).

Kamu bisa membikin Semur Betawi Komplit (daging,telur,kentang,tahu) using 24 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur Betawi Komplit (daging,telur,kentang,tahu)

1. Campurkan 1/4 dari daging sapi,rebus.
2. Campurkan 4 butir dari telur,rebus.
3. Campurkan 1/4 dari kentang,kupas, potong.
4. Campurkan 5 bh dari tahu,goreng.
5. Campurkan 3 bh dari sereh, geprek.
6. Persiapkan 4 bh dari daun salam.
7. Tambahkan Sejempol dari lengkuas, geprek.
8. Campurkan 1 bh dari tomat,potong2.
9. Tambahkan 3 cm dari kayu manis.
10. Persiapkan 1/2 biji dari pala, geprek/parut.
11. Tambahkan Secukupnya dari kecap manis,garam,gula,micin.
12. Campurkan 3 bh dari gula merah kecil.
13. Persiapkan 1.5 lt dari air.
14. Persiapkan dari Bawang goreng untuk taburan.
15. Persiapkan 200 ml dari santan (optional).
16. Persiapkan 5 sdm dari minyak goreng.
17. Campurkan dari Bumbu ulek.
18. Persiapkan 14 butir dari bawang merah.
19. Persiapkan 6 butir dari bawang putih.
20. Campurkan 8 butir dari kemiri,sangrai.
21. Persiapkan 2 sdt dari ketumbar, sangrai.
22. Persiapkan 1/2 sdt dari jinten,sangrai.
23. Tambahkan 2 sdt dari merica butir.
24. Campurkan 1 cm dari jahe.

Langkah Langkah Membuat Semur Betawi Komplit (daging,telur,kentang,tahu)

1. Rebus daging sapi,saring,simpan kuah kaldunya..
2. Tumis bumbu halus sampai wangi,masukan sereh,salam,lengkuas,biji pala,kayu manis,tomat,aduk sampai sereh dan salam layu..
3. Masukan daging sapi,aduk kembali,air kaldu,kecap manis,gula,garam,micin,air,kemudian di susul dengan kentang, telur rebus dan tahu.test rasa.Masukkan santan kental,aduk2 jgn sampai santal pecah..
4. Sajikan dengan sambal terasi dan sayur pendamping..