Ikan Barakuda & Ikan Surung Bakar.
Kamu bisa membikin Ikan Barakuda & Ikan Surung Bakar using 15 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Barakuda & Ikan Surung Bakar
- Campurkan 1 ekor dari ikan barakuda kecil (perkiraan berat 300-400 gr).
- Persiapkan 1 ekor dari ikan surung kecil (perkiraan berat 300-400 gr).
- Tambahkan dari Bumbu halus:.
- Campurkan 10 dari bawang merah.
- Persiapkan 6 dari bawang putih.
- Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
- Tambahkan 1 ruas dari jahe (saya skip karena enggak punya).
- Campurkan 2 dari miri.
- Tambahkan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Tambahkan dari Bahan tambahan:.
- Tambahkan Sedikit dari kecap asin.
- Persiapkan Secukupnya dari margarin.
- Persiapkan Secukupnya dari kecap manis.
- Persiapkan Secukupnya dari minyak untuk menggoreng.
Langkah Langkah Membuat Ikan Barakuda & Ikan Surung Bakar
- Bersihkan ikan.. potong sesuai selera…
- Haluskan semua bahan bumbu halus…
- Goreng ikan setengah matang saja.. tiriskan…
- Campur bumbu halus + kecap asin + kecap manis + margarin.
- Siapkan peralatan bakarnya.. Lumuri ikan dengan bumbu bakar.. bakar ikan.. jangan lupa dibalik sambil dilumuri bumbu lagi ya agar bumbu meresap…
- Yak!!! Ikan Barakuda + ikan Surung bakar siap dinikmati.. ^^.
Komentar Dinonaktifkan