Resep Ikan Pari Asap Masak Santan Yang Enak

Ikan Pari Asap Masak Santan.

Kamu bisa membuat Ikan Pari Asap Masak Santan using 18 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Pari Asap Masak Santan

1. Persiapkan 500 gr dari ikan pari asap.
2. Tambahkan 250 gr dari santan.
3. Persiapkan dari Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya sesuai selera.
4. Campurkan dari Bumbu Cemplung :.
5. Campurkan 1 lembar dari daun salam.
6. Campurkan 2 batang dari serai.
7. Campurkan 1 ruas jari dari jahe.
8. Persiapkan 1 ruas jari dari lengkuas.
9. Tambahkan 1 buah dari asam gelugur.
10. Tambahkan dari Bumbu iris:.
11. Persiapkan 2 buah dari tomat hijau.
12. Persiapkan 2 buah dari tomat merah.
13. Persiapkan 3 buah dari cabe hijau besar.
14. Campurkan 2 buah dari cabe merah besar.
15. Campurkan 30 butir dari cabe rawit utuh.
16. Tambahkan dari Bumbu halus:.
17. Tambahkan 3 sdm dari bumbu dasar merah (lihat resep).
18. Tambahkan 2 sdm dari bumbu dasar kuning (lihat resep).

Cara Cara Membuat Ikan Pari Asap Masak Santan

1. Siapkan semua bahan. Maaf cabe rawitnya ndak ke foto..
2. Potong-potong ikan pari asap. Iris tomat dan cabe..
3. Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Beri sedikit air..
4. Masukan ikan pari. Tambahkan santan. Biarkan mendidih. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Masak hingga bumbu meresap. Terakhir masukan bumbu iris. Tunggu mendidih sekali lagi. Angkat..
5. Ikan Pari Asap Masak Santan siap di sajikan..
6. Selamat mencoba.