Pan Seared Tuna with Lemon Butter Sauce.
Kamu bisa membikin Pan Seared Tuna with Lemon Butter Sauce using 24 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pan Seared Tuna with Lemon Butter Sauce
- Campurkan dari Pan Seared Tuna.
- Tambahkan 200 gr dari tuna fillet.
- Persiapkan 1 sdm dari tepung terigu.
- Tambahkan 1 sdt dari garam.
- Tambahkan 1 sdt dari blackpaper.
- Tambahkan 1 sdm dari minyak wijen.
- Campurkan 1 sdm dari kecap ikan.
- Tambahkan 1 1/2 sdm dari perasan lemon.
- Tambahkan 1 sdt dari parsley flakes.
- Campurkan 1 sdm dari minyak goreng.
- Campurkan dari Salad.
- Tambahkan 200 gr dari brokoli.
- Tambahkan 1 bh dari jeruk sunkist.
- Tambahkan 1 bh dari kiwi.
- Tambahkan 2 bh dari tomat cherry.
- Tambahkan 2 sdm dari perasan lemon.
- Campurkan 1 sdt dari garam.
- Tambahkan 1 sdt dari blackpaper.
- Campurkan 1 sdm dari Butter/Margarin.
- Campurkan dari Lemon Butter.
- Tambahkan 1/2 potong dari Lemon (peras airnya).
- Persiapkan 2 sdm dari butter/margarin.
- Tambahkan 1 sdt dari blackpaper.
- Persiapkan 1 sdt dari parsley flakes.
Langkah Langkah Membuat Pan Seared Tuna with Lemon Butter Sauce
- [Pan Seared Tuna] Masukkan dalam satu wadah perasan lemon, tepung terigu, garam, blackpaper, minyak wijen, kecap ikan, dan parsley flakes. Aduk hingga tercampur rata..
- [Pan Seared Tuna] Masukkan Tuna, gulingkan perlahan hingga semua permukaan luar tuna terlumuri oleh bumbu. Diamkan tuna selama 30-40 menit..
- [Salad] Siapkan wadah, masukkan perasan lemon, garam, dan blackpaper. Aduk hingga tercampur rata..
- [Salad] Masukkan brokoli, kiwi, jeruk, dan tomat pada wadah bumbu yg sudah tercampur rata..
- [Salad] Nyalakan api kompor, panaskan butter pada wajan. Masukkan salad yg sudah dibumbui, tumis sebentar saja sekitar 1-2 menit. Angkat, sisihkan..
- [Pan Seared Tuna] Setelah tuna di marinasi, nyalakan api kompor. Panaskan minyak dalam pan, masukkan tuna. Balik tuna hingga seluruh permukaannya rata. Kematangan tuna disesuaikan dengan selera. Untuk hasil medium well, cukup sekitar 10-12 menit saja (dengan api kecil). Sisihkan..
- [Lemon Butter Sauce] Panaskan wajan, masukkan perasan lemon, masak hingga meletup-letup. Masukkan butter, aduk hingga tercampur. Tambahkan blackpaper dan parsley flakes. Masak hingga tercampur rata, angkat..
- Sajikan pan seared tuna dalam piring, tuangkan salad disekitar tuna, kemudian siram dengan lemon butter sauce. Selamat menikmati 😊.
Komentar Dinonaktifkan