Resep Membuat Asam Pedas Lele. Mohon subscribe yer tuan/puan terima kasih. Asam padeh ikan lele adalah salah satu menu favorit dr ranah minangkabau, rasanya yang asam dan pedas berpadu membalur daging ikan lele yg lembut dan gurih. Hidangan ikan lele asam pedas adalah salah satu sajian yang lezat.
A wide variety of asam pedas options are available to you, such as certification, packaging, and type. Tujuan Utama untuk Menghiburkan Semua orang dengan segment segment menarik seperti Sitcom Warong Asam. Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas. Kamu bisa membuat Asam Pedas Lele menggunakan 16 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Pedas Lele
- Tambahkan 7 ekor dari lele, potong 2 bagian.
- Persiapkan dari Bumbu Halus.
- Campurkan 8 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 4 butir dari kemiri.
- Campurkan 2 dari cabe merah.
- Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
- Campurkan dari Bahan Pelengkap.
- Tambahkan 5 buah dari belimbing wuluh yg sudah diiris2/asam jawa.
- Campurkan 1 ruas dari lengkuas (digeprek).
- Persiapkan 1 ruas dari serai (digeprek).
- Persiapkan 1/2 sdm dari Gula merah/gula pasir.
- Campurkan 3 helai dari daun jeruk.
- Tambahkan 2 helai dari daun salam.
- Campurkan 1 sdt dari garam.
- Tambahkan Secukupnya dari kaldu bubuk.
Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin. Sayangnya ikan Baung tidak tersedia di tempat Tentu saja saya tak akan menamakannya" Asam Pedas Lele". Asam Pedas Ikan Tenggiri (Mackerel in Spicy Sour Gravy). Apologize for my late post on this delicious Asam Pedas.
Cara Cara Membuat Asam Pedas Lele
- Persiapkan bahan. potong lele jadi 2 bagian dan cuci bersih. lalu, goreng lele dengan tingkat kekeringan sesuai selera (kalo saya suka setengah kering). jika sudah tergoreng semua, sisihkan. kemudian, ulek/blender semua bumbu halus.
- Panaskan wajan yg berisi minyak panas, masukkan lengkuas terlebih dahulu. goreng hingga wanginya keluar. lalu tumis bumbu halus. masukkan daun jeruk dan daun salam serta serai. jika sudah asat dan tidak beraroma langu, beri secukupnya air. jika sudah agak mendidih, masukkan belimbing wuluh yg sudah diiris dan potongan cabai.
- Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula merah/gula pasir. cek rasa. jika rasanya sudah sesuai selera, masukkan lele. aduk hingga bumbu meresap dgn rata..
- Sajikan..
Ikan lele atau ikan keli sangat mudah untuk diolah dengan berbagi menu resep masakan ,seperti resep pecel ikan lele, ikan lele bumbu pedas, ikan lele bumbu kunyit,resep ikan lele asam manis dan resep. Makin dikunyah, makin enak dan makin pedas menggigit! Lele saus padang langsung menarik perhatian saya. Karena ingin mencicipi lele olahan baru, lele goreng. Literally translated to 'sour spicy', Asam Pedas fish curry is tangy, spicy, appetizing and best A classic Malay and Minangkabau dish, Asam Pedas is popular in Malacca, one of the states in Malaysia. Demikian lah tutorial Resep Membuat Asam Pedas Lele.
Komentar Dinonaktifkan