Resep Ikan Belanak Acar Kuning Lezat

Ikan Belanak Acar Kuning.

Kamu bisa membikin Ikan Belanak Acar Kuning using 18 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Belanak Acar Kuning

1. Tambahkan 4 ekor dari ikan belanak.
2. Persiapkan 3 sdm dari bumbu racik ikan goreng.
3. Persiapkan 1 buah dari wortel, potong korek api.
4. Persiapkan 1 buah dari mentimun, potong korek api (sy skip).
5. Persiapkan 1 btg dari sereh, memarkan.
6. Tambahkan 4 lembar dari daun jeruk.
7. Tambahkan 2 cm dari lengkuas, memarkan.
8. Tambahkan 1 sdt dari cuka.
9. Tambahkan 100-200 ml dari air.
10. Campurkan 7 buah dari cabe rawit, sebagian sy iris, sisanya utuh.
11. Campurkan dari Bumbu yg Dihaluskan.
12. Campurkan 7 siung dari bawang merah.
13. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
14. Tambahkan 3 butir dari kemiri.
15. Campurkan 3 cm dari kunyit.
16. Campurkan 2 cm dari jahe.
17. Persiapkan 1 sdt dari garam.
18. Tambahkan 2 sdm dari gula pasir.

Cara Cara Membuat Ikan Belanak Acar Kuning

1. Marinasi ikan 5 menit sebelum di goreng (yg sy pake hy 4 ekor). Goreng ikan pd minyak panas smp garing. Angkat dan Tiriskan.
2. Haluskan semua bumbu. Tumis bumbu. Tambahkan Daun jeruk, lengkuas, sereh, garam dan gula. Aduk2 smp harum..
3. Tambahkan cuka dan air. Koreksi rasa, setelah di rasa pas, masukkan ikan, irisan wortel, dan cabe rawit. Masak hingga wortel lunak dan air sedikit menyusut. Matikan api dan sajikan.