Resep Memasak Nila Bakar Bumbu Padang Lezat

Resep Membuat Nila Bakar Bumbu Padang.

Kamu bisa membuat Nila Bakar Bumbu Padang menggunakan 19 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nila Bakar Bumbu Padang

1. Tambahkan 500 gram dari ikan nila.
2. Tambahkan 1 buah dari jeruk nipis.
3. Persiapkan 200 ml dari santan kental.
4. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
5. Tambahkan 1 lembar dari daun salam.
6. Persiapkan 1 batang dari sereh, geprek.
7. Campurkan 1 lembar dari daun kunyit, saya skip.
8. Persiapkan dari Minyak untuk menumis.
9. Campurkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
10. Campurkan Secukupnya dari garam.
11. Persiapkan Secukupnya dari gula.
12. Campurkan dari Bumbu halus :.
13. Campurkan 3 buah dari cabe keriting.
14. Campurkan 5 siung dari bawang merah.
15. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
16. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
17. Campurkan 1 ruas dari lengkuas.
18. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
19. Persiapkan 2 butir dari kemiri.

Cara Cara Membuat Nila Bakar Bumbu Padang

1. Bersihkan ikan, saya belah dua badan ikan "sesuai selera" kucuri jeruk nipis, diam kan sebentar lalu cuci kembali dengan air bersih supaya amisnya hilang..
2. Panaskan minyak tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh tambahkan santan dan beri garam, gula dan merica bubuk. Cek rasa. Masak sampai bumbu mengental. Matikan kompor.
3. Lumuri ikan dengan bumbu tumis. Diamkan minimal 2 jam (lebih baik dikulkas)..
4. Bakar ikan, bolak balik dan olesi dengan sisa bumbu. Bakar sampai matang dan sajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Nila Bakar Bumbu Padang.