Cara Praktis Membuat Pepes Ikan Kembung Bumbu Kemiri Bikin Nagih

Pepes Ikan Kembung Bumbu Kemiri.

Kamu bisa membuat Pepes Ikan Kembung Bumbu Kemiri using 15 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes Ikan Kembung Bumbu Kemiri

1. Persiapkan 2 ekor dari ikan kembung.
2. Campurkan secukupnya dari Daun pisang.
3. Tambahkan 4 bh dari tusuk lidi.
4. Persiapkan secukupnya dari Minyak goreng.
5. Tambahkan dari Bumbu halus :.
6. Campurkan 4-5 siung dari bawang merah.
7. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
8. Campurkan 4 butir dari kemiri sangrai.
9. Persiapkan 1 bh dari tomat ukuran besar.
10. Tambahkan secukupnya dari Cabe merah keriting.
11. Tambahkan 2 iris dari tipis lengkuas.
12. Tambahkan secukupnya dari Garam dan gula merah.
13. Tambahkan dari Bumbu pelengkap :.
14. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
15. Campurkan 2 lembar dari daun salam.

Langkah Langkah Membuat Pepes Ikan Kembung Bumbu Kemiri

1. Cuci bersih ikan kembung dan bahan-bahan lainnya. Kemudian marinasi ikan kembung dengan garam+merica, goreng ikan kembung sampai matang,angkat dan tiriskan.
2. Siapkan bumbu yang akan di haluskan. Potong2 kemudian goreng dan haluskan..
3. Siapkan daun pisang, masukkan daun salam+daun jeruk masing2 1 lembar tambahkan bumbu halus step 2 tadi,masukkan ikan kembung yang sudah di goreng. Balur lagi dengan bumbu halus..
4. Bungkus ikan dengan daun pisang..
5. Siapkan kukusan,tunggu kukusan mendidih. Kemudian masukkan pepes ikan nya,kukus -+ 15 menit…
6. Setelah matang,keluarkan pepes.. Tunggu dingin, lalu hidangkan (biar bumbu meresap sempurna). Selamat mencoba.