Cara Mudah Mempersiapkan Oseng Kulit dan Daun Melinjo Plus Teri Yang Enak

Oseng Kulit dan Daun Melinjo Plus Teri.

Kamu bisa membikin Oseng Kulit dan Daun Melinjo Plus Teri using 12 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Oseng Kulit dan Daun Melinjo Plus Teri

1. Tambahkan 100 gram dari kulit melinjo.
2. Tambahkan 100 gram dari daun melinjo (daun so).
3. Campurkan 150 gram dari teri jengki tanpa kepala.
4. Campurkan 2 sdm dari bumbu dasar merah serbaguna.
5. Tambahkan 8 dari cabe rawit merah dan ijo.
6. Campurkan 8 siung dari bawang merah iris2.
7. Campurkan 2 siung dari bwg putih iris2.
8. Tambahkan 4 lembar dari daun jeruk.
9. Campurkan 1/2 sdt dari garam.
10. Persiapkan 1 sdm dari gula pasir.
11. Persiapkan secukupnya dari Minyak goreng.
12. Persiapkan dari Air secukupnya utk merebus kulit dan daun melinjo.

Cara Cara Membuat Oseng Kulit dan Daun Melinjo Plus Teri

1. Cuci bersih kulit (remas2 dgn 1 sdt garam lalu cuci sampe bersih) dan daun melinjo kemudian rebus kulit dan daun melinjo sampe matang (saat merebus beri garam 1 sdt) stlh matang masukkan kulit dan daun melinjo ke dlm air es,sisihkan.
2. Goreng bwg putih dan bawang merah sampe kekuningan,goreng jg teri sampe kering crispy,sisihkan.
3. Tumis bumbu merah serbaguna,cabe rawit dan daun jeruk sampe wangi,masukkan kulit,daun melinjo dan garam masak sampe agk kering lalu masukkan teri dan bwg goreng aduk rata masak sampe lbh kering lg.
4. Sajikan oseng kulit dan daun melinjo plus teri selagi hangat (di temani tempe mendoan lbh nikmat lg lho).