Resep Otak-Otak Bakar Ikan Pipih Anti Gagal

Otak-Otak Bakar Ikan Pipih.

Kamu bisa membuat Otak-Otak Bakar Ikan Pipih using 8 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Otak-Otak Bakar Ikan Pipih

1. Campurkan 250 gr dari Ikan Pipih, cincang sampai halus.
2. Campurkan 100 gr dari tepung sagu.
3. Campurkan 100 ml dari santan.
4. Campurkan 1 butir dari putih telur.
5. Persiapkan 1 batang dari daun bawang, iris tipis.
6. Tambahkan 2 siung dari bawang putih, haluskan.
7. Campurkan 4 butir dari bawang merah, haluskan.
8. Tambahkan secukupnya dari Garam, lada.

Langkah Langkah Membuat Otak-Otak Bakar Ikan Pipih

1. Campurkan duo bawang yang sudah dihaluskan ke ikan pipih yang sudah dihaluskan. Aduk rata..
2. Masukkan putih telur dan santan. Aduk rata.
3. Masukkan daun bawang, garam, dan lada. Aduk rata..
4. Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan kental. Aduk sampai rata.
5. Ambil 1 sendok adonan, bungkus dengan daun pisang yang sudah dilayukan. Semat kedua ujungnya dengan tusuk gigi..
6. Bakar di atas teflon tiap sisi masing-masing 5 menit..
7. Sajikan dengan sambel kacang..