Siomay ikan. Buat Mahmud yang bingung karena suami n anak susah makan ikan.bisa disiasati ikannya jadi bentuk siomay. Resepnya sangat mudah dan semoga bermanfaat. Video Cara membuat Resep Siomay Ikan ala abang-abang.
Untuk membuat siomay, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya. Siapkan gilingan daging, lalu giling halus Ikan Tenggiri. Jika tidak punya gilingan daging di rumah, maka kamu harus membeli daging. Kamu bisa membuat Siomay ikan using 21 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Siomay ikan
- Persiapkan 500 gram dari daging ikan baracuda (bisa ganti tenggiri).
- Persiapkan 1 butir dari telur ukuran besar.
- Campurkan 3 siung dari bawang putih,uleg.
- Persiapkan 50 ml dari air.
- Tambahkan 250 gram dari tepung tapioka.
- Tambahkan 2 batang dari daun bawang.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Tambahkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Tambahkan 1/2 sdt dari royco.
- Tambahkan 50 lembar dari kulit pangsit untuk membungkus.
- Tambahkan Secukupnya dari minyak untuk menggoreng.
- Persiapkan Secukupnya dari saos sambal dan kecap manis untuk pelengkap.
- Persiapkan dari Bumbu kacang:.
- Campurkan 250 gram dari kacang tanah,goreng.
- Tambahkan 3 siung dari bawang putih,goreng.
- Persiapkan 5 buah dari cabe rawit,goreng.
- Tambahkan 600-700 ml dari air.
- Campurkan 1 keping dari kecil gula merah,sisir.
- Persiapkan 1 sdm dari gula pasir.
- Tambahkan Secukupnya dari garam (aku pake 2 sdt).
- Persiapkan 1 sdt dari asam jawa,larutkan dengan 2 sdm air hangat.
Resep Siomay Ikan Tenggiri – Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung. Cara membuat siomay ikan ini bisa dibilang gampang gampang susah. Ternyata memang resep siomay ikan ini memerlukan tips khusus supaya hasilnya nanti teksturnya empuk dan kenyal. Siomay dengan ikan Tenggiri asli, Nikmat.
Langkah Langkah Membuat Siomay ikan
- Pisahkan daging ikan dari tulang dan kulitnya.blender dengan telur,bawang putih dan air hingga lembut.
- Pindahkan ke baskom,tambahkan bahan2 lain,aduk rata.
- Ambil 1 sdt adonan,bungkus dengan kulit pangsit.tata di kukusan.alas kukusan dialasi minyak supaya siomay tidak lengket pas sudah matang.
- Kukus siomay 30 menit.
- Bumbu kacang:blender kacang dengan sebagian air,bawang putih dan cabe yang sudah digoreng hingga lembut.
- Pindahkan ke panci.masukan bahan lainya.masak dengan api sedang sambil diaduk hingga berminyak.test rasa lalu angkat.
- Aku sama suami suka siomay yang digoreng.enak kriuk2.
- Sajikan siomay dengan bumbu kacang,saos dan kecap manis.
Siomay Ikan, siomay ayam, siomay daging, atau malah siomay berisi sayur-sayuran juga bisa dijadikan alternatif poilihan untuk membuat resep siomay. Butuh informasi Produsen/ supplier Siomay Ikan Tenggiri, Siomay Ayam, Siomay Daging, Siomay Udang, Siomay Vegetarian di Area Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi dan seluruh Indonesia. Siomay ikan merupakan salah satu olahan dimsum yang sangat terkenal di Indonesia. Tulang mudah rapuh Mengkonsumsi siomay ikan sapu sapu yang telah tercemar bahan logam berat. Ada berbagai variasi Siomay contohnya Siomay Bandung dan Siomay Semarang.
Komentar Dinonaktifkan