Cara Mudah Mempersiapkan Lempah kuning Ikan Tenggiri Yang Enak

Lempah kuning Ikan Tenggiri.

Kamu bisa membikin Lempah kuning Ikan Tenggiri using 11 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lempah kuning Ikan Tenggiri

1. Persiapkan 2 ekor dari ikan tenggiri sedang potong 4.
2. Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
3. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
4. Persiapkan 3 buku jari dari Kunyit sekitar.
5. Persiapkan dari Lengkuas sekitar 3buku jari dikeprek dimemarkan aja.
6. Persiapkan dari Terasi setengah sendok teh, boleh tidak pake sesuai selera aja.
7. Persiapkan dari Rawit pedas saya pake 10biji boleh disesuaikan juga.
8. Campurkan 5 butir dari Kemiri.
9. Persiapkan secukupnya dari Asem jawa.
10. Campurkan 1/4 sendok teh dari Garam.
11. Campurkan dari Penyedap rasa silahkan sesuai stock didapur masing-masing.

Cara Cara Membuat Lempah kuning Ikan Tenggiri

1. Bersihkan ikan tenggiri mnjadi 4 potong atau sesuai selera, bisa diganti ikan kembung atau sejenis ikan laut lainnya yg tidak mudah ancur saat direbus.
2. Didihkan air sekitar 1liter.
3. Ulek semua bumbu haluskan, campur dengan lengkuas yg sudah dimemarkan.
4. Setelah air mendidih masukan semua bumbu dan ikan, tambah penyedap dan koreksi rasa.
5. Dihidangkan dan disantap selagi hangat selamat mencoba.