Resep Ikan Sarden Meriah Yang Enak

Ikan Sarden Meriah.

Kamu bisa membikin Ikan Sarden Meriah using 11 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Sarden Meriah

1. Persiapkan 2 kaleng kecil dari atau 1 kaleng besar ikan sarden (merek bebas).
2. Persiapkan 1/2 butir dari Bawang Bombay.
3. Tambahkan 10 butir dari cabe rawit (sesuai selera).
4. Campurkan 2 siung dari Bawang Putih.
5. Campurkan 1 ruas jari dari jahe.
6. Tambahkan 1 sdm dari Minyak Wijen.
7. Campurkan 3 sdm dari Kecap Manis.
8. Tambahkan 1 sdm dari biji Wijen yang sudah disangrai.
9. Tambahkan secukupnya dari Gula dan garam.
10. Campurkan 100 ml dari air.
11. Campurkan 4 sdm dari minyak goreng untuk menumis.

Langkah Langkah Membuat Ikan Sarden Meriah

1. Keluarkan ikan dari kalengnya, lalu pisahkan dari kuahnya.
2. Iris memanjang bawang bombay, bawang putih digeprek lalu dicincang.
3. Panaskan minyak goreng, tumis kedua bawang dan jahe sampai harum.
4. Masukkan kuah sarden, tambahkan air, aduk rata.
5. Masukkan cabe rawit, gula, garam, kecap manis dan minyak wijen, aduk rata dan koreksi rasa. Biarkan sampai cabe rawit layu. (Pakai api sedang ya…).
6. Kemudian masukan ikan sardennya, aduk perlahan jangan sampai hancur.
7. Setelah masak, pindahkan ke piring saji, lalu taburi biji wijen.
8. Siap dihidangkan..
9. Semoga bermanfaat. Terima kasih 🙏😊.