Resep Semur Daging Betawi (Resep No.66) Yang Enak

Semur Daging Betawi (Resep No.66).

Kamu bisa membikin Semur Daging Betawi (Resep No.66) using 15 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur Daging Betawi (Resep No.66)

1. Tambahkan 1 kg dari chuck steak, potong sesuai selera.
2. Persiapkan 6 sdm dari kecap manis.
3. Campurkan 1 dari punnet tomat cherry, belah dua.
4. Persiapkan 1 sdt dari pala bubuk.
5. Tambahkan 3 butir dari cengkeh.
6. Persiapkan 1/2 bunga dari pala.
7. Tambahkan 1 batang dari kayu manis.
8. Campurkan 2 sdt dari ketumbar bubuk.
9. Persiapkan 1/8 sdt dari jintan.
10. Tambahkan secukupnya dari garam dan lada hitam.
11. Tambahkan dari Bumbu Halus:.
12. Tambahkan 8 butir dari shallot.
13. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
14. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
15. Tambahkan 5 butir dari kemiri.

Langkah Langkah Membuat Semur Daging Betawi (Resep No.66)

1. Siapkan bahan bahan;.
2. Siapkan bahan untuk bumbu halus, masukkan dalam chopper tambahkan minyak goreng supaya mudah proses penghalusannya.
3. Panaskan penggorengan masukkan bumbu yang telah dihaluskan masukkan juga sisa bumbu yang lainnya (kecuali kecap Manis), tumis bumbu sampai harum dan matang.
4. Masukkan daging masak sampai daging berubah warna.
5. Masukkan kecap manis, lalu tambahkan air secukupnya masak hingga daging empuk dan kuah kental.
6. Masukkan tomat cherry dan daun bawang aduk sampai tomat agak layu.
7. Taburi bawang goreng, semur daging betawi siap disajikan.