Resep Ikan Bakar dabu-dabu manta (sambal colo-colo) Anti Gagal

Ikan Bakar dabu-dabu manta (sambal colo-colo). Silahkan ikuti videonya dan anda boleh coba buat sendiri. Resep Ikan Bakar Dabu-Dabu, olahan ikan yang satu ini rasanya sungguh menggugah selera dengan siraman sambal dabu-dabu. Sambal dabu-dabu sendiri adalah sambal khas Manado yang terbuat dari bawang, cabai dan tomat.

Assalamualaikum mohon maaf paders aku telat posting bukannya lupa tapi koneksi internet ku bapuk Mumpung libur bakar ikan dulu trus bikin sambel dabu dabu biar seger Sekalian juga ikutan event Goyang Dapur Paders. Ikan bakar colo dabu-dabu merupakan salah satu masakan khas Sulawesi Utara. Bahan dasar dan bahan bumbu halus yang dipergunakan pada masakan ini tidaklah begitu banyak dan tentunya rasanya nikmat sekali. Kamu bisa membuat Ikan Bakar dabu-dabu manta (sambal colo-colo) using 15 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Bakar dabu-dabu manta (sambal colo-colo)

1. Campurkan 1 ekor dari ikan segar (kira-kira 400gram) saya pakai ikan baronang.
2. Campurkan 2 buah dari jeruk nipis.
3. Campurkan 1 sdm dari garam.
4. Campurkan 1 sdm dari ketumbar bubuk.
5. Tambahkan dari Bahan dabu-dabu (sambal).
6. Tambahkan Secukupnya dari margarine.
7. Tambahkan 3 buah dari tomat hijau.
8. Campurkan 1/2 buah dari tomat merah.
9. Campurkan 7 buah dari cabai domba.
10. Tambahkan 2 siung dari bawang merah (Saya skip karena suami gak suka mentah).
11. Tambahkan 1 ikat dari daun kemangi.
12. Campurkan 4 buah dari jeruk limo.
13. Tambahkan 1/2 sdt dari garam.
14. Campurkan Secukupnya dari kaldu ayam.
15. Tambahkan 2 sdm dari minyak goreng.

Tidak ada salahnya Anda mencoba varian baru untuk sajian hidangan masakan Anda. Ikan Bakar Sambal Dabu-dabu adalah salah satu masakan yang enak, yuk saling berbagi resep pada kolom di bawah! [image]. Begitu ada Ikan Tude Bakar Sambal Dabu-Dabu ini di meja makan, waaah kayaknya bakal jadi hidangan favorit di rumah nih. Sedikit informasi untuk kita semua, sambal dabu dabu ini memiliki sensasi rasa yang mirip dengan saus salsa meksiko, sambal dabu-dabu atau orang manado menyebutnya Sambal ini tidak diulek, terbuat dari tomat hijau yang segar, cabai rawit, garam, perasan air lemon cui dan bawang merah.

Cara Cara Membuat Ikan Bakar dabu-dabu manta (sambal colo-colo)

1. Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk, garam dan ketumbar bubuk lalu diamkan selama 20 menit.
2. Bakar ikan dengan teflon atau alat panggang (sebelumnya teflon di lumuri margarine agar tidak lengket) sampai benar-benar matang (kira-kira 40menitan).
3. Siapkan piring atau mangkuk, iris tipis semua bahan untuk sambal, tambahkan jeruk limo, garam, kaldu dan minyak goreng yg sudah dipanaskan.
4. Lumuri sambal colo-colo di atas ikan yang sudah matang.

Directions: Grilled Ikan Tude Preheat a grill pan. Untuk dapat menikmati ikan patin, Anda bisa menyantap dengan sambal dabu-dabu. Lantas, bagaimana cara membuat ikan bakar patin enak dan lezat dengan sambal dabu-dabu? Sajikan ikan diatas piring bersama dengan sambal dabu-dabu yang dibuat dari bahan sambal yang diaduk merata tadi. Hidangan ini akan terasa lebih lezat dinikmati dengan nasi hangat.