Cara Praktis Membuat Ikan Woku Belanga Yang Enak

Ikan Woku Belanga.

Kamu bisa membikin Ikan Woku Belanga using 19 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Woku Belanga

1. Tambahkan 1 kg dari ikan barakuda atau kacangan. Bisa ikan lain sesuai selera.
2. Campurkan 2 cm dari kunyit.
3. Persiapkan 2 cm dari jahe.
4. Tambahkan 8 butir dari bawang merah.
5. Tambahkan 5 butir dari bawang putih.
6. Persiapkan 4 butir dari kemiri.
7. Campurkan 1 buah dari tomat.
8. Tambahkan 2 ikat dari daun kemangi.
9. Persiapkan 2 buah dari daun salam.
10. Tambahkan 2 batang dari sereh.
11. Persiapkan 2 batang dari daun pandan.
12. Tambahkan 1 batang dari daun bawang.
13. Persiapkan 4 lembar dari daun jeruk.
14. Persiapkan 1 lembar dari daun kunyit.
15. Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis.
16. Persiapkan dari Bumbu penyedap.
17. Persiapkan secukupnya dari Garam.
18. Campurkan 1 sdt dari gula pasir.
19. Tambahkan secukupnya dari Lada.

Cara Cara Membuat Ikan Woku Belanga

1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan sekitar 10 menit supaya amisnya hilang.
2. Setelah 10 menit, cuci ikan dengan air bersih lalu tumis bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri dan kunyit yg sdh di haluskan hingga Harum..
3. Masukan ikan baracuda atau kacangan lalu tambahkan air.
4. Jika air sdh agak berkurang masukan daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun jeruk, daun bawang, tomat, bumbu penyedap, Gula, garam, Lada dan sereh yg sdh di keprek lalu masak hingga mengental.
5. Jika sdh mengental, matikan api dan ikan siap di hidangkan.