Resep Ikan kerapu saus thailand Lezat

Ikan kerapu saus thailand. Rasanya manis asam pedas menggugah selera. Makin banyak bawang putih makin harum. Kl mau dikurangi bawang nya juga bisa ya.

Resep Ikan Kerapu Saus Thailand yang Lezat. ikan kerapu adalah salah satu jenis ikan laut yang memiliki tekstur daging yang sangat tebal. Selain itu, ikan kerapu juga memiliki rasa gurih yang alami pada dagingnya sehinga ikan yang ini sangat banyak digemari oleh semua orang. Rasanya manis asam pedas menggugah selera. Kamu bisa membikin Ikan kerapu saus thailand using 10 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan kerapu saus thailand

1. Campurkan 2 ekor dari ikan kerapu ukuran sedang.
2. Persiapkan 10 bh dari Cabe rawit,diiris.
3. Persiapkan 2 siung dari bawang putih,dicincang.
4. Tambahkan 2 sdm dari kecap asin.
5. Tambahkan 3 sdm dari minyak goreng untuk menumis.
6. Persiapkan 4 biji dari asam jawa,dilarutkan dengan air hangat.
7. Tambahkan dari Daun bawang,diiris.
8. Campurkan secukupnya dari Bawamg bombay,diiris.
9. Campurkan dari Gula merah secukupnya,diiris.
10. Tambahkan secukupnya dari Merica,kaldu jamur,garam.

Makin banyak bawang putih makin harum. Kl mau dikurangi bawang nya juga bisa ya.. Lihat juga resep Gurami Tim Saus ala Thai enak lainnya. Lumuri ikan dengan bawang putih, garam, merica bubuk.

Cara Cara Membuat Ikan kerapu saus thailand

1. Ikan dilumuri jeruk nipis dan garam kemudian sisihkan.diamkan 15 menit.
2. Goreng ikan sampai matang kemudian angkat dan sisihkan.
3. Tumis irisan cabe rawit dan bawang putih cincang.kemudian masukkan bawang bombay.
4. Tambahkan air asam jawa dan gula merah.tambahkan garam,merica dan kaldu jamur secukupnya.tambahkan 2 sdm kecap asin.
5. Jika sudah matang dan rasanya sudah pas,matikan kompornya..
6. Tuangkan saus ke atas ikan goreng,taburi dengan irisan daun bawang.selesai deh.

Angkat, tiriskan; Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah hingga harum. Masukkan saus Bangkok, kecap ikan, garam, merica, gula. Masukkan air jeruk nipis, daun ketumbar. Aduk rata, angkat Ambil ikan kemudian anda letakan di atas piring saji yang sudah dipersiapkan. Ambil saus kemudian anda diramkan di atas ikan kerapu, namun anda juga bisa membuat saus tersebut terpisah dengan meletakan di dalam sebuah wadah khusus.