Cara Mudah Mempersiapkan Semur jengkol betawi legit Bikin Nagih

Semur jengkol betawi legit. Memang jengkol memiliki asam amino yang mengandung sulfur seperti belerang yang menjadi penyebab baunya. Namun rasanya yang legit dan pulen membuat banyak orang juga senang memakannya, bahkan jadi ketagihan. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk.

Selain mudah, rasanya pun tak kalah enak. Untuk mendapatkan semur jengkol yang nikmat, anda perlu memilih jengkol yang tepat. Lihat juga resep Semur jengkol enak lainnya. Kamu bisa membuat Semur jengkol betawi legit using 10 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur jengkol betawi legit

1. Tambahkan 1/2 kg dari jengkol (sudah direndam 1 malam).
2. Tambahkan 1 saset dari kara.
3. Tambahkan 5 sdm dari kecap.
4. Campurkan dari Bumbu yg dihaluskan;.
5. Campurkan 5 buah dari bawang merah.
6. Tambahkan 4 buah dari bawang putih.
7. Campurkan 6 buah dari kemiri.
8. Campurkan secukupnya dari Ketumbar.
9. Campurkan secukupnya dari Pala bubuk.
10. Campurkan 5 buah dari cabai keriting.

Ya, semur jengkol menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang kaya akan rempah dan memiliki tekstur khas yang legit dan nikmat. Bahkan, bagi para pecinta jengkol, rasa jengkol lebih enak dibandingkan dengan daging. Ini mungkin hanya sebuah gurauan dan opini dari para penikmat kuliner ini.. Cara Membuat Semur Jengkol khas Betawi.

Cara Cara Membuat Semur jengkol betawi legit

1. Rebus jengkol hingga empuk..setelah itu jengkol di geprek.
2. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi dan berubah warna..setelah itu masukan jengkol yg td sudah di geprek..aduk hingga menyatu dengan bumbu.
3. Kemudian masukan santan dan tambahkan air,kecap…setelah itu koreksi rasa.
4. Diamkan hingga air sat atau kering….setelah itu sajikan…selamat mencoba ya bun….

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Rasanya yang legit, manis, dan sedap itu yang membuat semur jengkol banyak terdapat di warung-warung makan. Selain sebagai campuran nasi, semur jengkol juga sering jadi menu nasi uduk. Dilansir dari berbagai sumber, kata semur sendiri berasal dari bahasa Belanda, smoor, atau makanan yang telah dicampur dengan tomat. Makan jengkol enaknya di barengin sama nasi uduk dan lauk pauknya apa lagi tambah sambal khas betawinya beuh.