Cara Mudah Membuat Cakalang Woku Bikin Nagih

27 Juli 2020 Bunda REO Resep Ikan Laut 0

Cakalang Woku. Lihat juga resep Cakalang woku enak lainnya. Kangen masakan kampung jadi hari in masaknya cakalang woku mumpung ikan lagi murah juga 😂😆 Woku is an Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. It has rich aroma and spicy taste.

Cakalang Woku Untuk membuat masakan ini pun cukup mudah kok, sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah tanpa harus pergi ke manado untuk menikmatinya. Resep Abon Cakalang Khas Manado (bumbu woku). Try it, taste it, and you love it 👌 Orang Manado apa lagi anak kuliahan gak akan lepas dari abon cakalang, sampai sekarang saya doyan sekali makan abon cakalang ini. Kamu bisa membikin Cakalang Woku using 12 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Cakalang Woku

  1. Campurkan 5 potong dari daging cakalang.
  2. Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
  3. Tambahkan 4 lembar dari daun jeruk.
  4. Persiapkan 1 lembar dari daun pandan (potong kecil).
  5. Persiapkan 1 batang dari sereh.
  6. Campurkan 5 buah dari cabe rawit (opsional).
  7. Campurkan dari Bumbu halus:.
  8. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  9. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  10. Campurkan 1 ruas dari kunyit.
  11. Campurkan 1 ruas dari jahe.
  12. Tambahkan 2 buah dari cabe merah keriting.

Rasanya semuanya pas, woku sama cakalang nggak pedes gila. Bakwan jagungnya sayang nggak garing dan agak greasy. Rated Td siang iseng nyoba makan di sini dan gak mengecewakan sama sekali.. If processed correctly, cakalang fufu could last for a month, thus can be distributed throughout Indonesia as processed seafood.

Cara Cara Membuat Cakalang Woku

  1. Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis hingga harum, dan sisihkan.
  2. Tumis dengan minyak panas daun pandan, jeruk, salam, dan sereh hingga harum.
  3. Masukkan rempah yang sudah ditumis, dan tambahkan air secukupnya.
  4. Masukkan ikan cakalangnyaa, masak hingga matang, tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur dan cabe rawit. Kemudian cek rasa dan siap dihidangkan bersama nasi hangat. Selamat mencoba❤.

In North Sulawesi, cakalang fufu is a popular dish and often bought by travellers as gifts. Although it is well known throughout Eastern Indonesia, the main production center more precisely is the fishing town of Bitung, North Sulawesi. Di Manado, dan juga Maluku, ikan cakalang diawetkan dengan cara pengasapan, disebut dengan cakalang fufu (cakalang asap). Cara Membuat Ikan Cakalang Masak Woku Yang Sedap dan Mantap Cara Memasak. Selanjutnya panaskan minyka kemudian tumis bahan bumbu halus hingga harum.

Komentar Dinonaktifkan