Resep Memasak Tongkol Suwir Kemangi Yang Enak

Tongkol Suwir Kemangi.

Tongkol Suwir Kemangi You can cook Tongkol Suwir Kemangi using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tongkol Suwir Kemangi

  1. It’s 300 gr of tongkol rebus, suwir.
  2. Prepare 1 ikat of daun kemangi, cuci bersih.
  3. It’s 2 buah of sereh, geprek.
  4. You need 3 lembar of daun jeruk.
  5. You need 3 cm of jahe, geprek.
  6. You need Secukupnya of garam.
  7. Prepare Secukupnya of kecap manis.
  8. Prepare Secukupnya of saos tiram (saya skip).
  9. Prepare 2 lembar of daun salam.
  10. You need of Bumbu Halus :.
  11. You need 5 siung of bawang merah.
  12. You need 4 siung of bawang putih.
  13. Prepare 3 buah of cabe merah (sesuai selera ya).
  14. Prepare 2 cm of lengkuas.

Tongkol Suwir Kemangi instructions

  1. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, sereh dan jahe. Aduk rata hingga harum.
  2. Masukkan tongkol suwir, tambahkan kecap & garam, cek rasa.
  3. Masukkan kemangi, aduk rata. Kalau saya suka kemanginya tidak sampai layu.
  4. Siap dihidangkan.
Komentar Dinonaktifkan