Resep Memasak Srundeng tongkol Yang Enak

8 April 2020 Bunda REO Resep Ikan Laut 0

Srundeng tongkol. Sajiansedap.com – Resep Serundeng Ikan Tongkol yang enak ini pasti bikin nasi di rumah Tak hanya enak, Resep Serundeng Ikan Tongkol juga pastinya mudah dikreasikan oleh pemula sekalipun. Serundeng is an Indonesian spicy fried coconut flakes, which is made from sautéing grated coconut, and is often used as a side dish to accompany rice. Grated coconut flesh forms the essential part of serundeng.

Srundeng tongkol Find serundeng stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Apalagi tongkol dan cakalang memang bisa diolah menjadi beragam hidangan khas nusantara. You can have Srundeng tongkol using 35 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Srundeng tongkol

  1. You need 2 kg of ikan tongkol.
  2. Prepare of bumbu kukus.
  3. You need 2 lembar of daun salam.
  4. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
  5. It’s 1 batang of serai iris tipis.
  6. You need 2 cm of jahe iris tipis.
  7. It’s 2 cm of kunyit iris tipis.
  8. Prepare 4 cm of lengkuas iris tipis.
  9. It’s of garam.
  10. You need 1 gelas of air.
  11. It’s of bumbu srundeng.
  12. You need 1 butir of kelapa setengah tua,parut.
  13. Prepare 2 lmbr of daun salam.
  14. Prepare 2 lmbr of daun jeruk.
  15. You need 1 btg of serai,geprek.
  16. It’s 3 cm of lengkuas, geprek.
  17. Prepare 5 of cabe merah, iris serong.
  18. Prepare 3 btg of muncang,iris serong.
  19. Prepare 5 siung of bawang merah iris tipis.
  20. You need 2 sdm of garam.
  21. It’s 1 sacet of royco.
  22. It’s 3 sdm of gula merah sisir halus.
  23. It’s 1 sdm of gula pasir.
  24. You need 2 sdm of kecap bango.
  25. It’s 5 sdm of minyak.
  26. You need of bumbu halus.
  27. Prepare 10 siung of bawang merah.
  28. Prepare 7 siung of bawang putih.
  29. You need 5 of cabe merah.
  30. It’s 5 of cabe setan.
  31. Prepare 20 of cabe rawit.
  32. Prepare 1 sdt of ketumbar.
  33. Prepare 1 sdt of merica.
  34. Prepare 5 bji of kemiri.
  35. You need sedikit of biji pala.

Ikan tongkol memiliki ukuran paling kecil. Temukan gambar dan video tentang Tongkol dari seluruh dunia di We Heart It. Harga Ikan Tongkol – Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya.

Srundeng tongkol step by step

  1. Bersihkan ikan tongkol,potong" dan tata dlm panci pengukus, taburi bumbu kukus kemudian kukus selama kurleb 30 mnt kemudian digoreng tp jgn terlalu kering.
  2. Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah, muncang, cabe merah, lengkuas, serai,daun salam dan jeruk serta bumbu halus sampe harum.
  3. Kemudian masukan kelapa parut, gula merah, gula pasir, royco, kecap,garam dan segelas air, aduk aduk kira"5 menit masukan tongkol goreng dan aduk sesekali jangan sampe gosong, cek rasa, aduk" lg sampe srundeng mengering, harum dan kecoklatan,matikan kompor.
  4. Srundeng tongkol siap dihidangkan dngn nasi panas.

Serundeng is a seasoned crispy coconut flakes that you'll find pretty common in Indonesian kitchen. My daughter loves serundeng because it is so crispy and fragrant 🙂. Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Siapkan wajan yang akan digunakan untuk membuat bumbu taburan.

Komentar Dinonaktifkan