Resep Memasak Sop ikan gurame kuah segar Bikin Nagih

17 Januari 2020 Bunda REO Resep Ikan Air Tawar 0

Sop ikan gurame kuah segar. Sop Ikan Kuning Segar dan enak sekali untuk disantap dalam keadaan hangat dengan sedikit perasan limau dan cabe rawit yang pedas SOP IKAN KUNING ini cukup. Sop ikan gurame lebih nikmat dengan rasa pedas dan asam sehingga lebih segar, dan lebih enak dinikmati saat masih hangat. Ikan air tawar berdaging lembut dan sedikit berduri seperti ikan gurame, cocok diolah jadi sajian sup yang segar ini.

Sop ikan gurame kuah segar Sangat cocok bagi anda penikmat pedas. Sesekali, cobalah sop gurame yang segar. Kuahnya hangat dan gurih sangat pas dipadu dengan aneka bumbu dan juga tekstur ikan yang lembut. You can cook Sop ikan gurame kuah segar using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Komposisi Bahan Sop ikan gurame kuah segar

  1. Bahab Bahan 1 of ekor. ikan gurame besar.
  2. Perlengkapan Bahan 7 of buah. Tomat hijau.
  3. Bahab Bahan 1 of buah. tomat merah.
  4. Bahab Bahan 1 buah of wortel.
  5. Persiapan Bahan 2 of ikat. kemangi.
  6. Perlengkapan Bahan secukupnya of Daun bawang.
  7. Persiapan Bahan of Cabe rawit merah sesuai selera (saya pakai 7 buah).
  8. Bahab Bahan of Jeruk nipis.
  9. Bahab Bahan of Bumbu.
  10. Persiapan Bahan 8 butir of bawang merah.
  11. Persiapan Bahan 5 butir of bawang putih.
  12. Bahab Bahan 1 batang of sereh di geprek.
  13. Perlengkapan Bahan 2 lembar of daun salam.
  14. Persiapan Bahan 2 lembar of daun jeruk.
  15. Perlengkapan Bahan of Lengkuas di geprek.
  16. Bahab Bahan 1 ruas of Jahe di geprek.
  17. Bahab Bahan 0,5 sdt of Lada bubuk.
  18. Bahab Bahan 1 sdt of Kaldu jamur.
  19. Perlengkapan Bahan secukupnya of Garam.

Salah satu yang bisa Anda cicip adalah sop ikan gurame, kuahnya agak keruh tapi memiliki rasa yang segar. Silahkan kunjungi postingan Sop Ikan mas kuah segar untuk membaca artikel selengkapnya dengan klik link di atas. Segarnya sop ikan mas berkuah sangat cocok disajikan selagi hangat. Apalagi pas cuaca dingin seperti ini.

Sop ikan gurame kuah segar Langkah Langkah

  1. Potong ikan gurame menjadi 6 bagian, cuci bersih, baluri dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Diamkan sekitar 10-15 menit lalu cuci kembali.
  2. Potong-potong semua bahan : tomat, daun bawang, wortel. Dan siapkan kemangi, sisihkan..
  3. Iris semua bumbu : bawang merah + putih, lalu tumis dalam.minyak panas sampai harum.
  4. Setelah harum, masukkan sereh, lengkuas, jahe yang sudah di geprek, lalu tambahkan air. Tunggu hingga mendidih..
  5. Setelah mendidih, masukkan ikan gurame dan wortel. Tunggu sekitar 5 menit atau sampai mendidih kembali, baru masukkan tomat hijau, tomat merah dan daun bawang. Koreksi rasa, jika sudah sesuai, terakhir masukkan daun kemangi. Angkat & sajikan selagi hangat..
  6. Sop ikan gurame kuah segar siap disantap.

Cuci bersih gurame yg sudah difillet, sisihkan kepalanya. Membuat sup ikan gurame ini memang banyak macamnya seperti salahsatunya adalah masakan sup ikan gurame kemangi dimana ada tambahan berupa daun kemangi, namun sesuai dengan selera anda bisa menambahkan bahan apa saja tentunya. Cita rasa ikan yang lezat ditambah dengan kuah gurih hangat, akan semakin menambah nafsu makan kita. Sup ikan di Indonesia biasa ditemukan dengan bahan dasar berbagai jenis Seperti gurame, nila, patin, dan masih banyak lagi. Kesegaran kuah sop ikan dijamin mampu menjadi mod booster yang ampuh.

Komentar Dinonaktifkan