Resep Memasak Ikan Bakar Lezat

2 November 2019 Bunda REO Resep Ikan Air Tawar, Resep Ikan Bakar 0

Ikan Bakar. Ikan bakar termasuk masakan yang proses pengolahannya minim. BUmbu ikan bakar juga umumnya tidak serumit masakan lain. Tetapi minim bukan berarti rasanya juga minimalis.

Ikan Bakar Akan tetapi secara khusus di dunia internasional. Ikan Bakar Terangkat Peminat tegar ikan bakar terutamanya duduk Kajang dan Bangi wajib mencuba Ikan Bakar Terangkat!! Mmg puas hati mkn dan paling penting, sedap smpi menjilat jari apabila. You can cook Ikan Bakar using 15 ingredients and 14 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ikan Bakar

  1. Prepare of Bahan Utama :.
  2. Prepare 3 kg of ikan mujair.
  3. You need 200 gram of jeruk nipis.
  4. Prepare 1 lt of minyak goreng.
  5. Prepare 7 lembar of alumunium foil.
  6. It’s of Bahan Sambal :.
  7. Prepare 500 gram of Bawang merah.
  8. You need 500 gram of cabe rawit merah.
  9. You need 250 gram of jahe.
  10. It’s 2 sachet of kaldu bubuk.
  11. It’s 2 sdt of garam.
  12. You need 3 buah of jeruk lemon.
  13. It’s of Bahan Marinasi :.
  14. Prepare 2 sachet of kaldu bubuk.
  15. You need 1 sdt of garam.

BUMBU IKAN BAKAR – Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Ya, menu ikan bakar merupakan salah satu menu yang dalam pengolahannya termasuk mudah dan praktis. Soal rasa pun nggak bisa diragukan.

Ikan Bakar instructions

  1. Pilih ikan mujair yang 1 kg isi nya 3 ekor, bersihkan sisik dan buang isi perut serta insangnya, cuci bersih dan lumuri dengan air jeruk nipis.
  2. Campur jadi satu bahan bumbu untuk marinasi, lumuri bagian dalam dan luar ikan dengan menepuk nepuk hingga rata, dan diamkan 20 menit.
  3. Panas kan minyak goreng, masuk kan ikan satu persatu, goreng ikan sampai daging matang saja, tdk perlu kering,jadi cukup sampai ikan matang saja.
  4. Angkat ikan dan tiriskan.
  5. Siapkan bahan bumbu, kupas cuci dan tumbuk kasar.
  6. Tambahkan perasan jeruk lemon ke dalam sambal yang sudah dihaluskan kasar.
  7. Masuk kan garam dan kaldu bubuk aduk rata.
  8. Panaskan minyak bekas goreng ikan kurang lebih 500 ml bila kurang tambahkan minyak baru.
  9. Masuk kan sambal, aduk hingga matang dan angkat.
  10. Biarkan sambal hingga hangat.
  11. Ambil selembar alumunium foil, lumuri ikan dengan sambal, bagian dalam dan luar hingga rata.
  12. Kemudian bungkus rapat dan panggang menggunakan teflon dengan api kecil, atau bisa dimasuk kan microwave atau oven, bolak balik hingga bumbu meresap.
  13. Ikan siap dihidangkan atau di pasarkan ke konsumen, kenapa saya menggunakan alumunium foil, agar ikan tetap awet hangatnya dan saat sudah dingin pun mudah untuk dipanaskan, tinggal di masuk kan kembali ke microwave, oven, diteflon atau bisa langsung dibakar di atas kompor..
  14. Bila tidak ingin digoreng, ikan bisa langsung dibakar dibakar diatas bara arang atau briket, caranya sesudah ikan dimarinasi, lumuri ikan dengan minyak panggang setengah matang, lumuri dengan sambal dan bakar kembali hingga matang, kemudian bungkus dengan alumunium foil atau langsung disajikan, selamat mencoba..

Sebab campuran bumbu-bumbu yang pas yang. Menyantap sajian ikan gurame bakar sekaligus menikmati pemandangan puncak yang indah di Nah bagi anda yang ingin menikmati hidangan Ikan Bakar a la Sunda ini, silahkan mencoba siapa tahu. Resep Ikan Bakar Bumbu Sederhana – Ikan bakar adalah salah satu menu makanan lezat yang banyak disukai. Selain rasanya yang lezat, cara membuatnya pun bisa dibilang sangat gampang. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik.

Komentar Dinonaktifkan