Resep Memasak #9. Ikan Bawal Bakar Manis Pedas Lezat

#9. Ikan Bawal Bakar Manis Pedas.

You can cook #9. Ikan Bawal Bakar Manis Pedas using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of #9. Ikan Bawal Bakar Manis Pedas

1. It’s 6 ekor of Ikan Bawal merah air tawar.
2. It’s 7 siung of Bawang putih.
3. It’s 15 siung of Bawang merah.
4. It’s 5 butir of Kemiri sangrai.
5. You need 2 buah of Cabe merah keriting.
6. It’s 2 buah of Cabe merah.
7. Prepare 5 cm of Kunyit.
8. It’s 5 cm of Jahe.
9. You need 2 sdm of Kecap Manis.
10. It’s 200 ml of Air.
11. You need of Bahan Pelengkap.
12. It’s of Minyak untuk menumis.

#9. Ikan Bawal Bakar Manis Pedas step by step

1. Siapkan ikan dan bumbu.
2. Haluskan semua bumbu kemudian tumis hingga matang dan harum.
3. Kemudian tambahkan kecap lalu tumis kembali.
4. Masukkan sedikit air kemudian didihkan lalu marinasi ikan bawal dgn bumbu tsb selama 30 menit.
5. Angkat ikan, lalu bumbunya jangan dibuang, tapi panaskan hingga airnya kisat. Bumbu digunakan untuk mengoles ikan saat dibakar.
6. Panggang ikan sambil diolesi bumbu marinasi tadi.
7. Ikan siap dinikmati dgn acar bening.