Resep Memasak 200. Gurami Krispi Saus Asam Manis Bikin Nagih

15 Agustus 2020 Bunda REO Resep Ikan Air Tawar, Resep Ikan Asam, Resep Ikan Bakar 0

200. Gurami Krispi Saus Asam Manis. Brilio.net – Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng. Cara membuat Gurame saus asam manis ini bisa kalian lihat di video dapur mamake hari ini.

200. Gurami Krispi Saus Asam Manis Agar gurami menjadi garing dan crispy ketika digoreng maka potong gurami membujur dari bagian kepala hingga ujung ekor dan lebarkan saat ikan dimasukkan ke dalam minyak panas. Gurami Goreng Siram Saus Mangga Asam Manis. Kadang beberapa orang gagal dalam proses pembuatannya dan hasilnya jadi keras dan kurang nikmat. You can have 200. Gurami Krispi Saus Asam Manis using 26 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Komposisi Bahan 200. Gurami Krispi Saus Asam Manis

  1. Bahab Bahan 1 kg of Gurami.
  2. Bahab Bahan 2 buah of Jeruk nipis.
  3. Persiapan Bahan 500 ml of Minyak goreng.
  4. Persiapan Bahan of Bahan Pelapis Basah (Campurkan):.
  5. Perlengkapan Bahan 5 sdm of Tepung bumbu serbaguna.
  6. Persiapan Bahan 10 sdm of Air.
  7. Perlengkapan Bahan of Bahan Pelapis Kering:.
  8. Perlengkapan Bahan 15 sdm of Tepung bumbu serbaguna.
  9. Persiapan Bahan of Bumbu Saus Asam Manis:.
  10. Persiapan Bahan 5 siung of Bawang putih (Bawang putih), geprek, cincang.
  11. Perlengkapan Bahan 1/2 siung of Bawang bombay besar, iris.
  12. Bahab Bahan 1 buah of Tomat merah besar, iris 10.
  13. Perlengkapan Bahan 2 batang of Daun bawang, iris.
  14. Bahab Bahan 5 sdm of Saus tomat.
  15. Bahab Bahan 1 sdm of Saus tiram.
  16. Persiapan Bahan 1/2 sdm of Kecap manis.
  17. Bahab Bahan 500 ml of Air.
  18. Bahab Bahan 1 sdt of Gula pasir.
  19. Bahab Bahan 1/2 sdt of Garam.
  20. Perlengkapan Bahan 1/2 sdt of Merica bubuk.
  21. Persiapan Bahan 1 buah of Wortel, potong korek api.
  22. Perlengkapan Bahan 2 buah of Timun baby, potong memanjang.
  23. Persiapan Bahan 3 sdm of Minyak goreng.
  24. Perlengkapan Bahan 1 sdm of Tepung maizena, dilarutkan dengan 2 sdm Air.
  25. Perlengkapan Bahan of Bahan Pelengkap:.
  26. Bahab Bahan 5 lembar of Selada.

Siapkan semua bumbu di atas sesuai petunjuk. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis. Cuci bersih terlebih dahulu ikan gurame sebelum dipasak, lalu tiriskan.

200. Gurami Krispi Saus Asam Manis Cara Pembuatan

  1. Fillet lalu potong-potong daging Gurami, kemudian cuci bersih. Lumuri dengan air perasan Jeruk nipis. Aduk rata. Diamkan sekitar 15 menit. Setelah itu, celupkan Gurami ke Pelapis Basah lalu gulingkan ke Pelapis Kering sambil diremas-remas agar menghasilkan tekstur keriting. Lakukan hingga potongan Gurami habis, termasuk kepala dan ekornya..
  2. Goreng Gurami (termasuk kepala dan ekornya) dalam Minyak goreng panas hingga matang berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan, sisihkan..
  3. Sembari menggoreng Gurami, siapkan bahan-bahan Saus asam manisnya..
  4. Panaskan Minyak goreng. Tumis Bawang putih hingga kekuningan, tambahkan Bawang bombay. Tumis hingga matang dan harum. Masukkan Tomat merah dan Wortel, aduk rata. Lalu tambahkan Air. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api, tambahkan Saus tomat, Saus tiram, Kecap manis, Gula pasir, Merica bubuk, serta Garam. Aduk rata, tes rasa. Masak hingga Wortel 3/4 matang..
  5. Selanjutnya, masukkan Timun baby, Daun bawang, serta larutan Tepung maizena. Aduk rata. Masak hingga sayuran matang. Angkat..
  6. Tata Gurami Krispi dalam piring saji. Lalu siram saus asam manis di atasnya. Gurami Krispi Saus Asam Manis pun siap disantap. Selamat mencoba yaa :).

Kemudian goreng ikan gurame dalam minyak gurame bakar asam manis,resep gurame bumbu kuning,gurame asam manis,gurame asam manis pedas,resep ikan gurame bakar,resep. Membuat saus asam manis: Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum. Lalu masukkan bawang merah dan bawang bombay. Tidak hanya ayam ataupun ikan, resep saus asam manis ternyata cocok juga untuk dipadukan dengan tempe bukan? Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok.

Komentar Dinonaktifkan