Sambal cumi asin. Lihat juga resep Sambel Tempe Penyet, Ikan Asin & Cumi Asin enak lainnya! Lihat juga resep Sambel baby cumi asin enak lainnya! Pedes, mantap, bikin nambah lagi dan lagi dan lagi.
Jadi jika mau di jadiin stok sambal beberapa hari bisa. Jika pakai Cumi Segar kan mudah basi, karena Cumi termasuk jenis seafood yang nggak awet jika di masak segar, harus langsung habis ya. Cumi juga mudah diolah menjadi berbagai masakan yang menggugah selera, seperti halnya sambal cumi balado. (Baca juga: Resep Mudah yang Jadi Favorit: Tumis Ayam Brokoli) Kali ini, Chef Devina Hermawan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. You can have Sambal cumi asin using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sambal cumi asin
- Prepare 1 bungkus of cumi asin.
- Prepare 1 buah of tomat besar.
- You need 10 buah of cabai merah keriting.
- It’s 15-20 buah of cabai rawit.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- Prepare 1 batang of sereh.
- You need 4 lembar of daun jeruk.
- It’s 1 ruas of jahe.
- You need of Minyak goreng.
- It’s of Garam.
- Prepare of Gula.
- You need of Lada.
CO, Cumi menjadi salah satu favorit bagi para pecinta makanan laut atau Seafood. Biasanya, Cumi akan diolah dengan berbagai Resep yang sangat menggugah selera. Begitu pula dengan Cumi yang sudah melalui proses pengawetan menjadi asin. Nah, berikut ini ada rekomendasi Resep membuat sambal Cumi asin yang bisa dicoba.
Sambal cumi asin step by step
- Rendam cumi asin dgn air panas, tiriskan lalu potong².
- Potong² tomat, cabai, jahe, bawang merah dan bawang putih lalu goreng dan uleg.
- Goreng lg sambal tambahkan sereh dan daun jeruk tumis hingga harum. Masukan garam, gula dan lada. Test rasa.
- Tambahkan cumi asin masak sebentar hingga matang.
Cumi Asin biasa hanya digoreng dengan bawang goreng saja juga udah lezat, tapi untuk Anda yang menyukai sambal, menu Sambal Cumi Asin tidak boleh dilewatkan. Masukkan cabai, semua bawang, dan garam ke dalam blender. Pertama cuci bersih cumi asin hingga beberapa kali, setelah. cumi goreng telur asin. Dalam resep cumi goreng telur asin, memang tidak sepenuhnya bagian telur asin digunakan. Kuning telurnya saja yang akan dipakai.
Komentar Dinonaktifkan